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发布: 7:03pm 09/06/2020

最早受创 疫后求存·旅宿业恐最后复苏

作者: 黄田恬

为了做好防疫,拉玛说沙滩椅都分开一段距离放置,让前来日光浴的住客,保持安全社交距离,工作人员也会经常消毒。(受访者提供)
为了做好防疫,拉玛说沙滩椅都分开一段距离放置,让前来日光浴的住客,保持安全社交距离,工作人员也会经常消毒。(受访者提供)

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【踏入不确定性时代1】

报道/摄影:黄田恬、莫咏焮

(部分照片由受访者提供)

导言:

锁国封城3个月,马来西亚的行管令今天开始进入复原期,小心翼翼的为未来的解封作出软着陆的准备。

经过全球疫情的重击,人们已回不去以前的生活和消费方式了;即使解封,也是百业待兴,一切都充满着不确定性,好坏难以断定。

本报今天起连载“踏入不确定性时代”专题系列报道,带你深入窥探旅宿业、音乐行业、网红KOL、室内健身中心、书店以及电影院,这些受疫情重创的各种经济活动。

在这充满变数的时代里,没人能掌握这些行业是否能在短期内回到以往的风光景象,但是危机侵袭之下,会否早已蕴藏生机?

黄鲭霖认为,电子化就是现在,不是未来,唯有掌握数据的产业,才可以掌握未来。
黄鲭霖认为,电子化就是现在,不是未来,唯有掌握数据的产业,才可以掌握未来。

Webqlo发布8行业市场报告

黄鲭霖:电子化就是现在

本地数码营销和数据分析公司Webqlo于今年5月发表市场报告《冠病后的生活:零售业如何从此改变》,分析从今年1月1日起至4月14日,马来西亚8大零售行业的社交媒体和电子商务平台,推算各行业前后如何受到冠状病毒病及行动管制令的影响。

推算冠病行管对行业影响

《冠病后的生活:零售业如何从此改变》研究报告里的8大零售行业当中包括:时尚行业、食品饮料业、美容与健康业、百货超市业、休闲娱乐业、杂物及服务业、IT与家电行业以及酒店业。主要提出行管令对消费者行为和习惯的影响,以及启发各大零售业在疫情之下实现数码转型。

Webqlo创办人兼首席执行员黄鲭霖接受本报访问时指出,Webqlo主要3大业务分别是数码营销,即网络与应用程式开发,以及内容与绩效营销。

从2012年单独一人创业,公司只有黄鲭霖一人撑着,做着简单的网站设计。现在的规模已全面性地发展到只要跟互联网营销有关的业务,他们都涉及。公司团队更从一人,扩展至目前的40人。

东南亚首份报告

2018年,Webqlo开发专于大数据分析的创意新平台Adqlo。通过基本数据和社交媒体分析的授权为营销人员提供见解,以便做出更好的营销决策,从而帮助品牌与消费者建立联系并推动业务发展。

这份报告是Adqlo动用公司30名员工,耗时700小时的加班时间所熬制的项目,在Webqlo的脸书专页上可随手免费下载。黄鲭霖说,“疫情爆发以来,我们是全东南亚第一间生出详尽报告的公司,因为没有人会愿意花那么多时间去做不赚钱的事情。”

疫情推动企业转型电商

全马一共有110万家中小企业,当中80万是零售业, 另外20万是制造业与物流公司。黄鲭霖表示,这80万家企业在疫情中受影响程度是最为严重的。“他们在这阵子肯定会想到转型电子商务,这报告的用意就是为了协助处于迷茫状况的他们。”

他透露,数据库的来源来自脸书,推特以及Instagram等等社交媒体的服务器数据库。报告原先取得2万个本地公司的数据,但当中只有8000家是注册了电子商务的公司。

黄鲭霖感叹,“还是有很多企业家没在使用社会营销(social marketing),马来西亚在这一块的脚步仍然非常慢。”

掌握数据就可掌握未来

记者问黄鲭霖,电子化是未来的行业趋势吗?他回说:“电子化就是现在,不是未来。任何可以掌握数据的人,就可以掌握到未来。”

他解释,数据就是天时地利。那人和呢?“你要怎么跟你的客户接触,你要怎么说服他跟你买产品,这个就要透过你的品牌,人和就是品牌。”

他强调,配合良好的互联网营销,任何产业都可推出优秀的品牌。“所以你在未来的数码转型成功或否,在于你是否掌握数据。已经不是未来的趋势,现在就要实现数码转型。”

莲花迪沙鲁海滩度假村的工作人员,正为进入酒店的每一辆车轮胎喷洒消毒剂(受访者提供)
莲花迪沙鲁海滩度假村的工作人员,正为进入酒店的每一辆车轮胎喷洒消毒剂(受访者提供)

旅宿业数码转型呆滞

疫情的当务之急是各企业家得先确保能生存下来,却也要伺机在不确定性中发现可能性。不同规模和型态的旅宿业,转型布局的心法也不尽相同。然而在大家都施法转型电子商务的这片红海当中,唯旅宿业仍处于呆滞状态。

即使首相丹斯里慕尤丁已宣布,复原式行动管制令从6月10日开始落实,政府不再限制跨州并允许人民国内旅游,但旅宿业不仅是最早受创的“重灾区”,也有可能是最后才轮到复苏的。

报告发现,在疫情的驱动之下,市场推动了各大行业对电子商务的重视。“大致上成长了20%,尤其是饮食业,大部分的人在这期间意识到电子商务对餐饮业带来的便捷。”

酒店电子化转型仅升2%

唯独旅宿业的数据让人担忧。根据Adqlo分析的810家本地酒店的数据显示,行动管制令前后这些酒店的电子化转型只上升了区区2%。

“酒店业是最严重的,坦白说当我看到它的数据时,我是无话可说了,因为它的线形图基本上像宣判病人死亡时,心跳静止一般。”

转售甜点美食行不通

这期间也许会看到很多酒店业把各自的厨师团队搬出来销售甜点美食,但黄鲭霖直言这根本行不通。“你就算卖得再好,业务还低于普通餐馆。比如说你是3星级酒店业者,一个月可能赚个50万(令吉),无论你怎么努力,有可能卖上50万(令吉)的鸡饭和蛋糕吗?”

黄胜昌(右)与弟弟黄圣友(左)投身民宿业8年,这次疫情让他意外发现线上商机,不仅首次网售电子书就反应不俗,还成功在行管期间开设网课,吸引数百学员参与。
黄胜昌(右)与弟弟黄圣友(左)投身民宿业8年,这次疫情让他意外发现线上商机,不仅首次网售电子书就反应不俗,还成功在行管期间开设网课,吸引数百学员参与。

近3个月民宿生意跌95%

黄胜昌售电子书见商机

一场突如其来的疫情,让旅宿业做了一次急刹车。不过,相比硬性成本高昂的酒店,民宿业主似乎拥有更多空间和可能性,去调整商业模式和寻找转型新契机。

在Airbnb平台经营管理约250间短租民宿的黄胜昌(Eric)透露,最近3个月民宿生意大跌95%,但他却从初次尝试售卖电子书的经验中,意外发现线上商机,并成功在行管期间开设网课,吸引数百人参与,反应热烈。

免租减薪尽量“止血”

行管令一宣布,黄胜昌就想尽办法节流,除请求各地房东适当免租,也与员工讨论减薪问题。他表示,所幸民宿在人力、租金的硬性营运成本比酒店低,才得以暂时压缩大部分成本。

“止血”成功后,就要开始想办法为生意“输血”。黄胜昌与弟弟多年来定期开办工作坊,讲授经营民宿的窍门。他们原定在今年上半年出版有关Airbnb入门经营教学的新书,也因为行管令而延期发行。

网上售书反应热烈

眼见费心筹备一年的新书计划就要泡汤,恰好行管期间,生鲜外送、直播卖货、在线教育等的线上新型消费不断涌现,给了黄胜昌兄弟灵感,决定尝试网上售书。

实体新书无法上架,就转为预购,第一次网售电子书,他们担心大马消费者不习惯,也附送新录制的教学视频。没想到市场反应热烈,至今已售出1000本书,其中电子书占70%销量。

“我们也完全没想到,大家都讲现在Airbnb做不起来,还以为没人会买”

疫情之下,酒店前台服务人员都会佩戴口罩,任何人进入酒店也需要经过测温、登记甚至消毒等多重防疫措施,这样的新常态估计还会持续很长一段时间。(受访者提供)
疫情之下,酒店前台服务人员都会佩戴口罩,任何人进入酒店也需要经过测温、登记甚至消毒等多重防疫措施,这样的新常态估计还会持续很长一段时间。(受访者提供)

电子书销量是实体书的两倍,销售成绩深深鼓舞了黄胜昌,他兴奋地说,自己第一次真正意义上领会线上的商机,“原来网上(销售)真的是趋势,我们就马上大力推广。”

线上课学员来自新台澳

短租民宿原就是新兴行业,因此黄胜昌兄弟一直保持对新兴的技术和需求的敏感度,亲眼见证危机背后的商机后,便乘胜追击开办经营民宿的线上课程,结果反应不俗。他也说,比起线下有地域限制,线上课程好像就打破了地理疆界。

“以往每个月在不同地方开课,大概收约100到200个学生……我们4月第一次办线上课就有约360人参加,甚至还有人来自新加坡、台湾和澳洲。”

“我们办了两场,两场都有吉打人,而之前我们从来没有去过吉打开课。”

黄胜昌说,短期内即便开放让公众聚集,相信也会限制聚集人数,因此还会继续推展线上教学。

拉玛灵甘认为,眼下的当务之急是先保证旅宿业能活下来,才有余裕从不确定性中找机会。
拉玛灵甘认为,眼下的当务之急是先保证旅宿业能活下来,才有余裕从不确定性中找机会。

拉玛灵甘:失3黄金假期生意

旅宿业先求存 再转型

旅宿业面临大洗牌,但当企业稳定运营和资金都成问题,市场在短期内又充满不确定性,行业的转型升级又谈何容易?

莲花迪沙鲁海滩度假村首席营运员拿督拉玛灵甘认为,眼下的当务之急是先保证旅宿业能活下来,才有余裕从不确定性中找机会。

往年的开斋节假期,柔佛的迪沙鲁海滩总是挤满人潮,但今年的开斋节,拉玛的度假村却推出折扣高达70%的套房促销,甚至降价推出开斋节套餐,“但并不管用,甚至可以说是没有销售。”

失婚庆展会等生意

同时失去的还包括婚庆、展会等生意,拉玛说,度假村有两个宴会厅,共可容纳1800名宾客,往年的斋戒月,天天都会为举办开斋晚宴而爆满。

“过去我们每晚要准备6只烤羊,但今年整个斋戒月,我们连一只羊腿都卖不出。”

根据Adqlo分析的810家本地酒店的数据显示,行动管制令前后酒店的电子业务转型只上升了区区2%
根据Adqlo分析的810家本地酒店的数据显示,行动管制令前后酒店的电子业务转型只上升了区区2%

“别忘了在此之前,我们已经失去了华人新年和3月学校假期的生意。”

如今,拥有647个房间的度假村,住房率掉剩30%,留下的客群多以长租的驻地人员为主。

而从前为满足不同需求而发展的多元化业务,大多在一夜之间被迫冰封:度假村餐厅禁止堂食,主题乐园、健身房、泳池、SPA等公用空间暂停开放,对外承办各类休闲活动、自助餐和旅游配套,亦悉数停摆。

度假村不得已对月薪超过4000令吉的雇员做出减薪,也几乎取消了所有临时工。

维护度假村成本高

但更可怕的是,经营支出并没有因此停滞,度假村还在不断“失血”。“房间没人住,但要防止发霉,还是隔天就开冷气抽湿、打扫,维护成本很高。”

挨过难熬的4个月,旅宿业的中期目标是保证游客的安全,拉玛认为,度假村的卫生条件、隔离措施已经完善,但只有政府能真正按下“重启键”。

新常态下,未来我们去公共区域,或许都会经常看见“保持社交距离”的告示。 (受访者提供)
新常态下,未来我们去公共区域,或许都会经常看见“保持社交距离”的告示。 (受访者提供)

全球逐步走向重新开放,对于如何更好地平衡公共卫生与经济需求,各国都在摸索中前进。拉玛仍然期待在后疫情时代,政府能在权衡利弊后,展开国内旅游的宣传推广,“因为只有政府才能解开大众对外出的‘恐惧’。”

促取消酒店旅游税

他也建议,政府接下来应取消对每个房间征收的10令吉酒店旅游税,以及在水电费给予更大减免额度。

犹如病情转重的冠病病人急需呼吸器辅助,国内旅宿业者亦深怕病危时刻,会等不到及时救援。拉玛说:“直今我们仍未见到乌云背后的微暗光线,解决方案是否存在也是个问号……(但)我们真的需要氧气呼吸。”

下篇预告: 

行动管制令落实以来,音乐演出行业可谓步入寒冬。无论是大小表演活动纷纷宣布延期或取消,音乐工作者手停口停。他们面对的是怎样的处境?

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