诺希山：没科学证明食物会传冠病

针对中国北京发生在三文鱼案板上检测到新冠病毒一事，诺希山指出，暂时没有科学证明食物会传染病毒。

“我们没有这个课题（鱼传播病毒）。我们在煮食时，其热度可以杀死病毒。”

他强调，无论食物是否会传播病毒，更重要的是民众必须采取适当的防控措施，以及保持高度个人卫生。

据报道，北京周四和周五连续2天新增7宗冠病确诊案例，染疫的患者都曾到过丰台区新发地批发市场。新发地批发市场切割三文鱼的砧板上检测到冠病病毒，随即就有怀疑指国外进口的三文鱼是传染源。

不过，香港大学病毒学专家和医学教授金冬雁对《中国新闻周刊》表示，三文鱼本身作为病毒载体的可能性是非常小的。

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友也说，不能因为在切进口三文鱼的砧板中检测到病毒，就下结论说三文鱼是传染源，认为现时仍未能断定批发市场的传染源。