李系德／友力高档餐馆与操曲私窦

友力花园BHP油站附近，有一家友力82大排档，价钱颇公道，几年前我和梁纪元相约在这吃过晚饭。

壮年时期的梁纪元，曾是生活出版社几份杂志叱咤风云的“标题王”，才气纵横，但个性不羁，有时像匹脱缰的野马。

在他“神隐”多年后，终邀得他重出江湖，再以“慕容公子”这响当当的名号为《光明日报》撰写政治评论专栏。他那生花妙笔，把政坛化作群雄争霸的武林，一众政客政棍也变成各怀独门武功的正邪高手，在刀光剑影中杀得日月无光，令读者看时事评论竟如读武侠小说般的刺激过瘾！

当晚饭聚时，我们聊起年少轻狂时的往事。以前他邀我为几份杂志写过不少专栏，此际却反客为主，由他供稿给我了。他晚年的际遇似乎不很顺遂，有点怀才不遇，远离都市红尘，半隐居于加影小镇。此番再战江湖，以冷嘲热讽的笔调挖尽政坛内幕，颇受读者欢迎。谁料他再领风骚几年后，突传罹患肝癌，一病不起，空有旷世奇功，也终永别尘世，令人唏嘘怅惘。

友力还有一些较高档的餐馆，包括有4间店面的口记，据说是因为老板外号叫“大口”而得名，有道“男儿口大吃四方”，怪不得如此“吃得开”！这里最出名的是“乾隆炒饭”，不知是否真的由乾隆皇所创，所以格外矜贵，必须提早一天预订。所用好料有带子、大虾、炸贝柱等，饭粒由蛋液包裹着，似是“金包银”，炒好后装在一个大饭桶里上桌，吃后不会变“大饭桶”吧？其他名菜还有妈蜜排骨、招牌鱼、猪肚汤、虾米炒生肠、咸蛋蟹、药材胡椒蟹等。

另一家我们小学同学经常聚餐的，是在友力外面蕉赖商业中心的花苑海鲜饭店，老板是海鲜供应商，故有最新鲜的龙虾、笋壳鱼等。有一道顶抽皇煎生蚝，“蚝”气十足！还有一卖开二的干煎虾兼奶油虾，刚柔并济。它的咕噜肉非常特别，竟然是脆身的，与众不同。又以煮黄酒鸡的方式来炮制红非洲鱼，可戏称为“黄非红”，借用“黄飞鸿”的谐音恶搞一番！