陈子韩／鱼目人生

鱼目混珠，拿鱼眼睛冒充珍珠，以假乱真，鱼眼睛从此蒙上不明之冤。鱼眼睛对适耕庄的日本料理餐馆“外家”老板阿文而言，是比珍珠还要珍贵的物品，因为它可以变成一道美味的料理。

曾经访问过阿文，他说过一件事，让我至今还印象深刻。

他喜欢收集被抛弃的旧物，那些曾经是被人挚爱的玩具，遮风挡雨的门窗，漂流木。他认为这些物品都值得拥有第二生命，阿文把它们搬回“外家”加工，融入成为餐馆的一部分，让原本被当成垃圾的物品，用另外一种面貌诠释生命。

重新开始，与阿文过去的经历，抛弃的城市生活，酒店厨师身分，毅然来到乡下开办日本料理餐馆，在一个不被看好的地方，用本地食材烹煮日本料理，让当地吃惯了几十年传统味道海鲜的居民，开始接受他的料理方式。

他的体内流着一股叛逆的血，挑战主流想法与体制。鱼目混珠，谁真谁假对他而言一点都不重要。他在乎的只是吃过他料理的顾客，能够因为料理而产生一种情感，好吃与否，诚实的料理。