疫境敢敢创业．akok椰香饱满 日销1000个

该店位于柏灵雅的甘榜巴当孟卡力，距离哥市约20分钟车程。

“小店很快受到村民青睐，生意越来越好，每天可以卖出2000至2500个。如今斋戒月过去，每天也有900至1000个的销量，反应很不错。”

格底里国会议员丹斯里安努亚慕沙也闻风到访，给予鼓励。

莫哈末沙米尔受访时表示，他是经过深思熟虑才决定留在家乡买akok，除了在疫情期间寻求生计，主要也希望透过他的小店生意，帮助地方村民觅得生计。比如，聘请村民帮助煮akok、请人当外卖员、请人榨椰汁等。

“我每个星期要用4200粒鸡蛋、112公斤新鲜椰浆、每天70公斤的面粉等，这些无形中也带动地方经济。”

他的akok一改传统的炭烤方式，改用烤蛋糕机器制做，操作方便，更卫生干净。未来，他希望可以向国外大力推广这个传统马来糕点。