胡须港南洋的梦幻之酒

印度同胞口中的“Toddy”，是一种迷人的饮料，这种以椰花汁为原料发酵而成的“椰花酒”，被誉为“南洋的梦幻之酒”，是印度饮食文化里的消暑饮品。因为是天然发酵物，里头富含有益菌，人们发热气、长牙庖，觉得身体上火了，就会喝一杯，顺道清清肠胃。

无命名的椰花酒专卖店，藏身于油棕园里，不是地头蛇，真怕找不着。（记者：李秀华 ｜ 拍摄／剪接：林芷桑）

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一、胡须港人口中的啦啦