瓜拉美金农民探索领悟．沙地也能盛产水果

易控制施肥浇水量

“在沙地种植，水分是农民的一大顾虑，农作物都有其特定的吸收速度及时间，往往都会面对农作物还没来得及吸收，这些水分及养分都已经蒸发了，所以农民一般都会在沙地上种植短期性的蔬菜如番薯、沙葛及羊角豆等，起码收成快，资金方面也容易周转。”

他解释，全沙质的土地其实就像是一张白纸，里边少掺杂其他的矿物质，种植者在施肥及浇水方面方便控制分量，农作物也较容易吸收，唯一缺点是，由于沙的分子较大，沙土与沙土之间的缝隙较大，水分及肥料容易流失，无法长时间停留在沙土里边。

遇旱天需双倍水分肥料

“只要遇上旱天，在沙地种植的农民就必须每天浇水，由于沙地的水分流失较快，农民在种植时也需放入双倍的水分和肥料。”

他透露，若要在沙地里保留养分，农民会尝试制作有机质，将之前农作物的残留菜叶或是根部打烂，再埋入沙地中，让沙地存取些许养分，但由于养分难停留在沙地中，所以农民必须耗费漫长的时间培养，才能够让沙地肥沃起来。

掺和附近土壤种植长期作物

询及农民一般会在沙地上掺和什么泥土进行长期性农作物种植，林学毅表示，农民们通常都会使用沙地附近出现的土壤进行掺和，毕竟比起沙地来说，其它土壤的质地比沙细，同时也能够储存水分。

“一般在沙地附近出现的土壤有黄泥沙、泥油及黑泥，因此农民都会将他们与沙地掺和，用以种植长期性的农作物如芒果、水蓊及沙梨等。”

他举例，泥油可以有效地保留水分，因为该土壤只要遇水就会变得粘稠，这样就能够好好地保湿农作物的根部，即便遇上旱天，泥油的外层被晒干，但里边仍可好好地保存水分，唯一的缺点是，只要遇上雨天，泥油会大量吸收水分，进而导致土壤过度潮湿，农作物的根部会因此而腐烂。

泥油锁水保湿

“除了泥油之外，黄泥沙及黑泥也是不错的土壤，黄泥沙大多出现在山丘附近，比起沙地来说，黄泥沙比较细，能够很好的保留水分及肥料，而黑泥则质地肥沃，非常适合用以种植蔬菜。”

他说，黑泥一般被分成两种，一种是经过多年种植，结合了许多农作物的养分及沉淀物质的树叶泥，另一种则是原处于低洼地区的原装黑泥，但这两种黑泥的质地皆潮湿松软，对蔬菜来说是很棒的生长土壤。

黑泥肥沃松软

“黑泥虽然肥沃，但质地偏松软，所以大多的农夫都只用来种植蔬菜及低矮的农作物，若是种植高大的果树，黑泥无法承受该重量，果树很可能会因此而倒下。”

他笑言，种植业其实主要都是靠老天赏饭吃的职业，虽说在沙地上进行种植既耗费心思及时间，但地理位置不足以影响一个地区的种植，无论是什么样的土壤，一切都有赖于农夫的心力及天气，若农夫不花心思种植，再好的土壤也无济于事。