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发布: 5:54pm 30/07/2020

有商家开档3小时一单生意都没有 怡体育馆小食中心生意未全面回扬

作者: 麦肖剑

麦肖剑:报道

(怡保30日讯)受居家隔离者曾光顾的假消息困扰,加上经济不景、冠病病例回升、许多消费者尽可能减少出外用餐等因素,怡保体育馆小食中心生意额尚未全面回扬;有的商家生意额仅恢复至行管期前的70%,更为惨淡的则是早上8时开档到11时30分期间,一单生意都没做过!

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上星期美露戴居家隔离手环的妇女到当地餐厅用餐的消息疯传后,社交媒体再流传信息,指该妇女曾到访5个地点,其中之一就是怡保体育馆小食中心(Medan Selera Stadium);消息传出后立竿见影,小贩生意大跌。

之后有业者在脸书上做出澄清,也有媒体做出报道,如今距离该事件已经一星期,大霹雳《社区报》再度走访该中心,发现各档口生意都仍未全面恢复;除了与此不实传言有关,还包括冠病感染病例似有卷土重来迹像、市道不好消费欲望下跌等因素。

有小贩表示,上星期生意已跌了80%,来到这星期依然不见起色,原本一天可以卖30碟粉,如今只卖得3、4碟,还苦笑称早上8时开档,直到11时30分依然一名顾客都没有,只能痴痴坐在档口前呆等,连报纸都翻遍了。

更惨的是,如今冠病病例攀升,上星期不实传言带来的伤害刚抵消些许,马上又打回原形,一些小贩受访时大呼:如果又回到行管期,那就完了,真的要哭出声!

另外,有关当局近日加强执法,对各场所、食肆没有遵守标准作业程序(SOP)的访客和业主开出罚单,也使公众提高警惕;有小贩表示,客人如今都很谨慎,有的坐下后把口罩脱下,但突然想起听闻食物上桌后才可以脱下口罩的说法,连忙把口罩戴起,足见大家都更为小心。

无论如何,针对这一点,怡保市议员邱文传早前受访时指出,国家安全理事会并无这项规定,惟他鼓励人们时刻戴上口罩,以保护自身和他人。

杨淑妍:传言散播立即“见效”

北京茶水档业者杨淑妍表示,有关传言在上星期一散播就立即“见效”,小食中心立刻静下来,甚至还在学生和家长间流传,有者还言之凿凿促请家长不要带孩子到中心;他们开档时,也遇到许多客人询问。

她说,经过一星期后顾客已经逐渐回来,加上报章有刊登新闻,让消费者知道传言不真;上星期她的档口生意跌了一半,今日恢复至平日的60%。

“或许有的顾客还不知道传言的真实性。往往大家都留意到不好的新闻,没问题的新闻可能比较难吸引到注意力;也有的不知真假,安全起见,干脆不要来。”

遵守SOP方面,她指出,顾客都很配合,尤其是近日不时听闻有关单位加强执法;有的客人等待食物上桌时,突然想起曾听闻食物未上桌口罩不能摘下,立刻把刚脱下的口罩重又戴上,以免中罚单。

Mak Teh档:生意下跌80%

自称为“Mak Teh”的Mak Teh档东主表示,上星期她的档口生意一落千丈,下跌了80%,到今天也相差不远,未见恢复。

“前来的顾客中,大部分都是外地客,怡保顾客很多都不要来,可能是对有关传言依然忌惮。”

她表示,一般上自己一天可以炒30碟粉,如今一天下来只炒出3、4碟,左等右等都不见客来;今日早上8时坐到11时30分,整份报纸都翻遍了,还是一个客人都没有。

她也指出,顾客配合SOP,让业者测量体温、记录名字,不过也有的不情愿,她唯有耐心劝说,最后顾客都会遵守。

沙比利:消费能力下降

Masakan Panas dan Bergoreng Sabri档东主沙比利表示,现在的生意比行管期前少了一倍,除了受到不实传言困扰,也因为疫情造成经济不景气,许多人失去工作,消费能力下降。

“上星期生意额跌了50%,现在慢慢恢复,但也不多,早餐时间还可以,午餐时间就没人。”

他说,至少现在还可以开档,怕的是病例飙升,政府宣布回到行管期的日子,那就完了。

“我们只是开小档口,又没有退休金,行管期一实行我们就没顾客,那时真的欲哭无泪。能安慰自己的就是没有孩子,没有这方面的负担。”

罗德光:上周生意跌幅过半

球场豆花档东主罗德光表示,上星期生意跌幅过半,这星期缓慢恢复至平日的七成。

“有的顾客上门时,会问起有关传言真伪;相信也有的顾客不确定真假,半信半疑,担心可能染疫下宁愿不来。”

哈密:生意微升二三十巴仙

Hameed(体育馆)档东主哈密表示,上星期顾客少了一半,如今也只是稍微上升二三十巴仙,相信还有的顾客不知情,依然相信有关传言是真的。

“生意还没完全恢复,我也不会准备那么多材料。”

许亚贵:生意跌30%

太平炒粿条档业者许亚贵表示,上星期生意跌了30%,之后经过报章刊登、客人知道消息不属实后,就逐渐“回归”,不过依然未100%恢复。

“堂食的客人立刻见少了,有上门的多是打包的客人。”

辜俊菖:用餐守SOP

食客辜俊菖(28岁,销售人员)表示,非常时期非常做法,他和家人出外用餐时,都会遵守定下的标准作业程序,戴口罩、量体温和保持距离,不会觉得不方便。

他指出,自己也有听闻有隔离者到该小食中心用餐的传言,但认为只要业者有做好消毒工作,他们本身戴好口罩就没问题。

“我们会尽量减少出门,但只要一出门,戴口罩和保持社交距离是一定要的。若看到有商家没有遵守SOP,我们也会做出提醒,以免自己和商家都中罚单。不过到现在为止光顾的店家都有遵守条例。”

许亚贵
许亚贵

怡保体育馆小食中心受传言及市道影响,生意仍未全面恢复。
怡保体育馆小食中心受传言及市道影响,生意仍未全面恢复。

辜俊菖
辜俊菖

食客出外用餐时遵守标准作业程序,这个小妹妹很乖巧,家人在旁填写资料时,拿起测温枪帮忙大家测量体温看是否过关。
食客出外用餐时遵守标准作业程序,这个小妹妹很乖巧,家人在旁填写资料时,拿起测温枪帮忙大家测量体温看是否过关。

哈密(左):顾客少了,我们也不会准备太多材料,避免浪费。
哈密(左):顾客少了,我们也不会准备太多材料,避免浪费。

沙比利(右起)和54号档口小贩阿都加尼表示,生意比行管期前少。
沙比利(右起)和54号档口小贩阿都加尼表示,生意比行管期前少。

Mak Teh早上8时开档,到了11时30分,整份报纸都翻遍了,还在痴痴地等客人上门。
Mak Teh早上8时开档,到了11时30分,整份报纸都翻遍了,还在痴痴地等客人上门。

罗德光
罗德光

杨淑妍
杨淑妍

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