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2020-08-01 10:10:43  2317291
防疫情传播‧槟理发业严守SOP
大北马

Baptain Hair Salon理发师与顾客皆戴上防面罩来理发。
Baptain Hair Salon理发师与顾客皆戴上防面罩来理发。

(槟城31日讯)理发业自6月10日复业后,需遵循一系列的防疫标准作业程序营业(SOP)。业者指复业SOP是为了防止冠病疫情传播,因此必须严格执行。

与此同时,理发师也能更专注的服务顾客,继而提升服务质量,让顾客留下良好印象。

理发业复业至今已超过1个月,Baptain Hair Salon发廊创办人陈俊庭接受本报记者电访,谈及复业以来的情况时说,其发廊至今依然严守政府定下的SOP,包括为顾客量体温、记录顾客资讯、让顾客戴上防护罩、使用一次性围巾、控制发廊内的人数等。

“有些顾客来理发时,看到我们在SOP上还是如此严谨,会感到难以置信。”

他说,该发廊在这期间落实防疫SOP,并未面对什么问题,只是有时难免会遇到一些顾客,在理发期间,将口罩或防护罩脱下来,但理发师都会向顾客说明SOP的重要性,希望顾客配合及遵守。

1对1为顾客理发

他说,该发廊以往可容纳12名顾客,如今减半成6名,理发师必须以1对1的方式,来为顾客理发。

“理发师以前可能需要同时兼顾2名顾客,但现在为了遵守SOP,只能为1名顾客理发,这其实是好事,因为理发师能更专注的为顾客理发,服务质量随之获得提升。”

他说,该发廊复业后,虽然业绩并未100%回升至疫情前情况,但还算不错了。

“至今还是有部分客人,会担忧发廊安全性而不敢光顾,人们也因为各种因素,变得更谨慎消费。”

他也指出,发廊复业后,需要额外购买防疫设备,不过他并未把这些成本转嫁给顾客,理发费用也没有因此而上涨。

“我认为在这时期,让顾客感觉安全,并以高服务质量来留住顾客,这件事更为重要。”

许栐豪:无法同时接受过多预约

Hair Factory发廊执行董事许栐豪说,该发廊获准复业至今,在营业上有好有坏,喜的是6月10日复业后,当月的业绩比以往好,难为的部分在于,为严守SOP,发廊无法同时接受过多的顾客预约。

他说,基于许多顾客之前已近3个月没理发,因此该发廊6月10日复业后,便接获不少预约,业绩跟著上升。但在SOP下,发廊必须减低同时在店内理发的顾客数量,有鉴于此,该发廊的应对方式,是把顾客分散到其它分行理发。

1小时理发时限成挑战

他说,1小时的理发时限,也是该发廊面对的一大挑战,因为烫发、染发及护理服务并无法在1小时内完成,所以该发廊采取了分天完成上述服务的方式,以确保在遵守SOP情况下,也满足到顾客的需求。

他说,美发业是与顾客近距离交流及提供服务的行业,必须严守政府SOP,做好防范措施,减低疫情传播的风险。

至今未遇到不愿配合顾客

他也指出,该发廊复业后,因为是采用网络预约方式,预约表格上已清楚写明进店后所需遵守的SOP,所以到目前为止,该发廊还未遇到不愿配合的顾客。

他说,该发廊在行管期间,除了将理发转为线上预约制,理发产品也全面转为线上交易,这大大改变了顾客的消费习惯,如今顾客们也已习惯网上预约或购买美发产品,整个消费模式,与行管前已大不相同。

许栐豪说,行管令改变了该发廊的顾客预约与消费模式,全面从线下转向线上模式。
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Hair Factory发廊以分天的方式,来为顾客提供染、烫发服务。
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陈俊庭认为,防疫SOP有助于理发师更专注的为顾客理发,提升服务质量。
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Baptain Hair Salon的理发师至今是全副武装服务顾客,减低冠病传播几率。
Baptain Hair Salon的理发师至今是全副武装服务顾客,减低冠病传播几率。
作者 : 胡喜明
文章来源 : 星洲日报 2020-08-01


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