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(马六甲3日讯)在生活艰难的时刻,能好好吃上一顿饭,就是最大的快乐。“温胃暖心餐”在今年5月开始,就贴心地依据受惠贫老的饮食,提供了普通餐、素食及清真食物给各族贫苦及障友。
苏楠福:每天风雨不改供餐
“温胃暖心餐”是由峇樟慈善基金发起,关怀组主任苏楠福说,除了以上的膳食,每逢初一、十五,他们都会特别准备素食给在这两个日子有持素的受惠者。
苏楠福说,该会每天风雨不改,一个星期7天,都有准备午餐给150名已登记的贫老,而这些贫老,也一样风雨不改的到来,取一餐温饱。
他说,受惠的贫老及障友都是来自市区,最年长者有80多岁。
每天将近中午时分,贫老有的骑摩哆车、有的脚车,有的则由亲友开车载来,领取他们的食物。
“如果当天有人无法来领取,一般他们都会提早通知。”
不便领取者 义工送府上
苏楠福说,受惠者来自各族,有华裔、印裔和巫裔,当中有5名来自武吉卑亚都区的人士因不便到来领取,则由义工送到他们的家里。
“我们请了马来穆斯林负责烹煮20份清真食物,非清真食物则由林镇藩酒家及秀珍娘惹小厨负责煮,食物煮好后打包载到中心发放。”
他说,该会考虑营养均衡,每份普通的餐盒一定会有一肉、一菜和鸡蛋。
苏楠福说,长期茹素的受惠者有7份。此外,每月的初一、十五,他们也贴心的为在这两天有持素的贫老准备素食。
平时除了米饭,“温胃暖心餐”偶尔也有准备面食,让贫老换换口味,不会吃得那么闷。
颜水松:热心人报效午餐
峇樟慈善基金会署理会长颜水松说,“温胃暖心餐”的力量来自公众,有时也有热心的单位或商家报效午餐。
他说,热心的公众常以不同的形式发挥助人精神,例如报效食材、白米、蔬菜及豆干等。
“曾有热心人士报效水果如木瓜、番石榴、香蕉,义工就在派发地点切片包装,随饭盒送给老人们。”
他说,每天有8名义工到场协助发放饭盒工作,义工有的是自雇人士、学生及退休人士等,他们必需为到场的贫老量体温、提供搓手液,确保贫老戴上口罩,遵守安全距离等。
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年轻义工趁没上课献力
年轻义工趁没有上课,经常到峇樟基金会服务,为社会人群贡献一份力量。
蔡佳恩就读公教中学中五,他指出,除了到中心,要是没有上课时,他也经常到不同的活动担任义工,这已是多年来的习惯。
今年18岁将在本月份进入大学的郑伊婷也是一名义工,虽然开学在即,但她一样到来,尽力回馈社会。
他们热忱的服务及喜悦地奉献,对于能够助人,感到无比的快乐。
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