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发布: 3:11pm 19/08/2020

关丹执法单位取缔行动·2食肆违SOP遭关7天

南利(右二)向业者(右)讲解标准作业程序。
南利(右二)向业者(右)讲解标准作业程序。

(关丹19日讯)关丹市议会与关丹县卫生局展开联合取缔行动,共检测了10家食肆,其中两家食肆因不符合标准作业程序,被勒令关闭7天及1家食肆因没有客户的体温测量资料而被开出1000令吉的罚单。

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关丹市议会也在取缔行动中,共发出了7张罚单,涉及罚款额3250令吉,主要针对食肆业者无法展示营业执照、触犯条规、没有营业执照、没有食肆工作证及没有注射预防针。

关丹市议会公关诺卡玛华蒂透过文告指出,今日的联合取缔行动共有39人参与,其中18名来自关丹市议会的执法员、18名来自关丹县卫生局的执法员及3名警员。

南利(左)在被勒令关闭的食肆店前贴上关闭7天的告示。
南利(左)在被勒令关闭的食肆店前贴上关闭7天的告示。

她指出,这项联合取缔行动于早上10时至中午12时30分结束,共检测了关丹市内的10家食肆,卫生局也勒令两家不符合标准作业程序的食肆关闭7天。

两家被勒令关闭7天的食肆皆位于黄亚养路,一家是马来食肆,一家则是华人食肆。

因不符合标准作业程序,其中一家华人食肆被勒令关闭7天。
因不符合标准作业程序,其中一家华人食肆被勒令关闭7天。

今日的联合取缔行动兵分两路,分别在斯里关丹、哈芝阿都阿兹、大街、丹绒弄坡、黄亚养路及斯里德伦敦进行,参与取缔行动的包括环境助理卫生官兰利。

据观察,卫生局官员在进行检举时,一旦食肆无法出示员工的体温测量纪录簿、所摆设的桌子没有保持至少两公尺的距离、排放的椅子数量不符桌子规格、客户资料纪录簿没有摆放在店外等,皆属于不符合标准作业程序,因此遭勒令关闭。

卫生局官员也现场测量桌子与桌子的距离,以确保是否符合标准作业程序。
卫生局官员也现场测量桌子与桌子的距离,以确保是否符合标准作业程序。

卫生局执法员也在食肆店内现场测量桌子与桌子之间的距离,并巡视现场情况,以确保所有的一切皆符合国家安全理事会规定的标准作业程序。

市议会执法员也在食肆店内巡视,并检查业者是否拥有营业执照、打预防针等,如果没有遵守,则将会接获罚单。

据了解,卫生局将会向被勒令关闭的食肆发出要求指南,一旦食肆业者能够符合所发出的要求指南,则可以邀请卫生局前来巡查,假设已经符合要求,则有望提早重启营业。

南利在现场协助拉起警戒线。
南利在现场协助拉起警戒线。

卫生局官员即场填写关闭告示。
卫生局官员即场填写关闭告示。
食肆店内的桌子规格太小,不允许放过多的椅子。
食肆店内的桌子规格太小,不允许放过多的椅子。

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