发布: 7:00am 27/08/2020

【浅谈七夕习俗／01】大马福建人的七夕：“做十六岁”

作者: 李永球民（俗田野工作者）

马来西亚华人从中国祖籍带来了传统习俗，这些风俗习惯在本邦流传百余载，有些尚兴盛，有些在式微。就以农历七月初七的七夕节来讲，早期是华人民间重要的节日，可是近年严重衰微中。

在各籍贯华人中，以福建人、广府人及潮州人庆祝七夕节最为隆重：福建人为满16岁的孩子“做十六岁”、广府人活跃于拜七姐的风俗、潮州人为孩子办“出花园”。福建与潮州的风俗颇为接近，主要是祭祀孩童保护神，当孩童到了一定年龄，就得办一个风俗，把他与保护神的“契约”解除。而广府自成一家，原本是未婚姐妹的“七姐会”，在中国原乡是乞巧兼祭祀习俗，在我国则注重祭祀活动。

●文．摄影：李永球

马来西亚福建人如何过乞巧节？访问一位住在霹雳州太平的温钻华女士（祖籍福建安溪，82岁），她说福建人相信七娘妈与床母是孩童保护神，所以孩子一出世，就自动过契予七娘妈为契子，得年年祭拜七娘妈及床母。昔年她祭拜七娘妈的时间是在七月初七的下午时分，通常下午1点过后直到傍晚都可以祭拜。她在家门口五脚基摆起香案，祭品除了有香烛，尚有七色花、线（不计多少色）、针、剪刀、镜子、梳子、海棠粉、胭脂、稻秧、水果、糕粿、还有三牲（鸡、鱿鱼干及熟面）、糖粿（糯米搀番薯做成的汤圆，中心压个凹洞，汤汁是黑糖姜汤）等，以及一个纸糊的“七娘妈盆”，最后将金纸及七娘妈盆焚化。

她祭祀七娘妈数十年，直到最小的女儿16虚岁（1984年）后就停止祭祀，因为16岁“洗契兼出花园”，就不再是七娘妈的契子了。祭品中的稻秧，是以铁罐子内放棉花，再撒数十颗稻谷，每天浇水让它们成长发芽，就将整罐稻秧来祭拜。这些祭品的意义在于强调农业社会的男耕女织，虽然与现代工商社会脱节，但背后意义就是要我们勤劳工作，就会有好收获。

传说七夕当天牛郎织女相会，织女一年一度相见时痛哭流泪，福建人祭祀七娘妈的祭品中，糖粿的凹洞就是盛织女眼泪的。

而床母则是在大节日时祭拜，即除夕、清明节、乞巧节、中元节及冬节（冬至）时祭拜，通常是在房间里的床上进行，供品为一碗饭，三四道菜肴，只点三支香，不点烛，祭拜了马上烧金纸（在房间里）。据说床母姓烛，所以不点烛，祭拜了马上烧金纸是因为祭拜的时间若长，那么孩子会变成很顽皮不听话。事实上，是因为房间里有帐布被单等易燃物，恐怕点蜡烛引起火患，马上烧金纸结束祭拜也是担心火患，一切速战速决，就是要避免火患。

祭拜七娘妈保人緣

随着时代的演变，做16岁拜七娘妈的风俗严重式微中，几乎消失殆尽了。主要原因是孩子16岁后就不再膜拜床母与七娘妈了，再者长辈也没教导年轻一辈继续保持传统，因此逐渐失传。正在以为已经失传之际，就在太平发现一家是坚持年年祭祀的。主人翁是陈启全与李玉英夫妇。他们遵守已故长辈的传统习俗，即使孩子已经16岁了，还是年年祭祀，认为七娘妈依旧会保庇孩子出外有人缘，事业顺利。

他们家里的传统是在孩子出世后，每个农历月的二十六得祭祀床母，以一碗饭一粒煎蛋来拜祭床母，并上香点烛及化金纸，每逢节日也是如此祭祀，即使孩子满16岁了。他们还是恪守着传统，在大节日祭祀床母，只不过取消了每个农历月二十六的祭祀。

陈启全夫妇祖籍福建泉州晋江东石镇，祭祀七娘妈会亲自做糖粿（俗称番薯圆），即采用木薯粉加上煮熟捣烂的番薯弄成圆形粒状，再以手指头按一个凹洞，放进锅里煮熟，再放进已经煮好的白糖汤里即成。启全家祭祀七娘妈的时间是在七月初七的午后，在住家门口处摆置香案，祭品有七杯茶、七色花、七色线、七粒碗糕、七粒苹果、糖粿、油饭（糯米饭）、煎鱼、牲礼（三牲）、海棠粉及女性化妆品、金纸、七姐衣及七姐盆。玉英说，化妆品拜后她会使用，会让自己更加有人缘及青春美丽。

本来孩子长大了可以不拜牲礼，但因为陈家今年喜获一个孙儿，所以才加上了牲礼。观察了其祭祀七娘妈的习俗祭品，是极为传统，主要福建人必须有糖粿及油饭，不过缺少了七娘妈亭，至于七姐衣及七姐盆则属于广府人的祭品。我国各民族或籍贯的民俗交融现象，已经极为普遍，这是民俗发展的自然规律吧。

延伸阅读：

【浅谈七夕习俗／02】大马广府人的七夕：太平有个“七姐会”
【浅谈七夕习俗／03】大马潮州人的七夕：七月初七“出花园”
【浅谈七夕习俗／04】唤醒传统习俗的记忆：三籍貫七夕节比一比

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