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原来天贝不只是沾了辛香調料油炸或爆炒那么简单,它还可以制作成汉堡、"炸薯条"、天贝奶等等。重点是,天贝的蛋白质居然比牛肉多,钙比牛奶高,还不含胆固醇!有了这个好东西,不吃肉也没问题!
(更多文字报道,请看副刊东西版〈印尼国宝级健康美食——天贝〉)
报道:本刊特约 张佩莉 ;拍摄 / 剪接 :黄琬焮
▶️点看更多副刊内容:http://bit.ly/SClife
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