(瓜拉登嘉楼7日讯)吃海龟肉会致死!登嘉楼马来西亚大学教授促请民众停止吃用海龟肉。
促请民众停止食用
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登大海洋生物系教授莫哈末哈菲兹博士对马新社指出,海龟肉的重金属含量超过国际食物安全标准,食用海龟肉会引发肾病、肝癌等严重疾病,也会对怀孕妇女的胚胎发展有影响。
“此外,海龟肉也会因为环境污染而滋生细菌,并含有寄生虫、生物体毒素等对人体健康有害的元素。”
他是针对越来越多喜欢吃野味的人士食用海龟肉,做出回应时如此表示。
含寄生虫卵及吸虫
他说,从寄生虫学角度来看,有报告指出海龟身上有寄生虫的卵及吸虫(trematoda),曾有一项研究报告显示,澳洲原住民的孩童粪便有吸虫的卵,显示吃海龟肉存在危险,因为吸虫可在人体内生长。
“食用受到人畜共通病原体感染的海龟肉或海龟蛋会引起腹泻、呕吐及严重脱水,最后会导致死亡。”
因此,他促请民众为了健康着想,同时保护海龟,必须停止食用海龟肉及海龟蛋。
同时,他说,由于海龟是两栖动物,所以穆斯林禁止食用海龟肉。
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