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2020-09-19 09:00:00  2343232

周志辉/想知道如何分辨羚羊角的真伪、功效和禁忌?

问药

问:想知道如何分辨羚羊角的真伪、功效和禁忌。

答:羚羊角为牛科动物赛加羚羊的角,是一种价格较高的中药材,主要含角蛋白、磷酸钙、不溶性无机盐、离胺酸及丝胺酸等成分。根据中医典籍的记载,常用于治疗小儿肺炎、流感发热、麻疹及其它发热病症,具有镇痛、镇静与抗惊厥作用,还用于清肺热止咳,如羚羊清肺散。

若羚羊角尚未制成薄片,有经验的中医药从业人员很容易从药材的外形观察辨识其真伪,有研究也提到透过组成分分析可帮助判定羚羊角之真伪。但若经过加工处理,并以粉末、片状等形式贩售,一般消费者以肉眼根本是很难分辨其真伪,在购买时建议寻求有商誉的药材店,会比较有保障。

虽然有资料显示羚羊角的使用并无特别禁忌,但也有资料指出羚羊角属于一种治标不治本的药材,并不适合长期服用,若使用不当是有可能出现抽搐和痉挛等后遗症。民众在使用上若有任何疑问,建议应先咨询医师及遵循专业指示服用。

周志辉教授/食品科学(驻台湾)
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作者 : 周志辉
文章来源 : 星洲日报 2020-09-19

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