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2020-10-16 11:32:55  2356362

公市人生 历经起伏

有故事的人

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许礼叠.52岁.来自巴生,现居芙蓉.芙蓉孖仔肉粽东主

我来自巴生的一个渔村,家里有8个兄弟姐妹,在我年约14岁时,获得排名第二的哥哥安排我下来芙蓉,协助他在芙蓉公市批发酿豆腐。那时候,因为哥哥经济有限,所以当时只能一个一个安排,而我接获通知后,便收拾一些衣物只身搭巴士从巴生来到芙蓉。

抵达芙蓉后人生地不熟,只好搭三轮车到芙蓉公市,所幸遇到的三轮车夫认识我哥哥,一切都很顺利。那时候芙蓉公市刚搬迁到原址,非常热闹,当地的小贩生意可以以“辉煌”形容,忙得不可开交,而我哥哥的酿豆腐批发也一样,我们每天凌晨3时便开始工作,直到凌晨零时。

当时后,公市一天平均有4次的高峰期,分别是清早、中午、下午放工时间和晚上,除了芙蓉人外,来自知知港、马口的居民也会在芙蓉公市办货。

我们并没有在外面租屋,因为交通的不便利,以及我们平均每天都只是睡3个小时,因此起居饮食都是在公市,晚上以桌子围起,睡在“懒惰椅”就休息了,这一段日子可说是最忙碌了。

直到我大约18岁时,便协助我的谊母制做和批发糕点,然后自己再慢慢学习和研究,后来便自己创业,开启了芙蓉孖仔肉粽,然后在芙蓉落地生根,早期也只是做批发,后来近十数年才开始做门市,希望能打造成自己的品牌。

从14岁开始,我便在芙蓉公市当小贩直到现在,看过芙蓉公市人潮最巅峰的时期,近年来因为霸级市场的竞争下,芙蓉公市的人潮也渐渐减少,也不再向以前那般人潮汹涌了,现在的芙蓉公市在周末两天才会比较多人,但也不比以前那般风光。

时代日新月异,芙蓉公市也应该改变风格,放宽一些条规让年轻人可以低成本创业,并且发挥创意,年轻化公市。


文章来源 : 星洲日报 2020-10-16

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