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(马六甲24日讯)于去年5月搬迁至东街纳的源发成(兴记)海味庄有限公司,决定保留板底街旧店的“老样子”,为古城市民留住一个时代的集体回忆!
位于板底街傍马六甲河而建的源发成旧店,过去是许多古城市民购买海味、干货的店铺,尤其每逢佳节,必有许多市民光顾这家老字号购买食材,这时,有些家中小孩的也会陪着老人家一起来添购,热闹场景是河畔的优美风景线,年复一年的定时光顾,成为了古城人的共同的记忆。
杨添毅:待批文 将修复旧店
源发成(兴记)海味庄有限公司负责人杨添毅接受记者访问时说,他从小就在店里,对周遭也充满感情与回忆。
他说,该店于去年5月搬到东街纳的大厦后,旧店就一直关着。由于旧店屋龄已久,屋顶也已漏水,因此他们已向市政厅申请装修,以便修复破损之处,唯当地位于世遗区,装修工程必需符合各项条件,申请书去了一段日子,至今仍未批准。
他说,市政厅已经派官员前往了解旧店的情况,至今他们还在等待市政厅的批文,一旦批文发出,修复工程就会展开。
“我们只是进行修复,改善屋顶漏水的情况,全店的风貌会保留下来,这也是我们为社区的一点付出。”
地主也盼保留原貌
杨添毅说,许多顾客也向他们反映,希望他们能留住旧店的老味道,为古城人守着一个时代的回忆。
“旧店的地主也有同感,他希望我们能维护旧店的原貌。”
杨添毅说,板底街旧店有6间店铺,包括对面的货仓。
“对面的2间货仓目前已租给别人,如今业主已在进行装修,一间是要做成民宿,一间要做成餐厅。”
内部规划土产小吃及饮料区
杨添毅说,源发成旧店修复后,内部空间将挪出土产区、小吃及饮料区,这主要考虑大家在老街逛累后,可在店里歇歇脚,休息后再继续。
他说,在等待市政厅的批文前,他们会趁这段时间好好筹划, 期待届时把最好的一面带回给大家。
杨添毅说,他希望明年能完成修复及开放,让大家能重温过去,回味当年。
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