山打根市会倡导热水烫洗餐具·公会食肆欢迎愿遵从

业者：顾客用餐安心

另一方面，Taste味之亭业者李俊文表示，之前国内一些大城市地方政府已鼓励当地饮食业业者提供热水予顾客烫洗餐具。

“对业者而言，这不失为一种好方法，可让顾客安心用餐。”

本报记者今早前往数个食肆，了解民众对热水烫餐具的看法。

部分民众表示向来有以热水烫餐具的习惯，即使市议会没有推行相关政策，一些业者仍会主动提供一杯热水予顾客；若没有提供，部分民众亦会要求额外提供一杯热水烫洗餐具。

堂食者：起消毒作用

本报记者在1哩半巴刹及4哩水塘路室内足球场美食中心询问堂食者，他们对根市议会倡导热水烫洗餐具表示欢迎。

其中，在1哩半巴刹用膳的陈女士认为，热水烫洗餐具可消毒，亦能清除一些残留在筷子的清洁剂，用餐起来较安心。

在4哩水塘路室内足球场美食中心刘先生则认为，用热水烫洗餐具会比较卫生。