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2021-01-04 07:00:00  2404009

【印尼】众神之岛峇里骑游记

旅游

万神之岛,弥漫一股静谧。
万神之岛,弥漫一股静谧。

某年3月学校假期,清闲的早晨7点。千岛之国印尼的出名岛屿,形状类似独脚鸟的印尼峇里岛南部一个甘榜。

游客绝迹的乡间小路,我把脚车停在路边椰树下,在小茶档点了一杯甘榜乌黑咖啡。慢条斯理打开刚才骑经菜市场向妇女打包的地道早晨gado-gado(类似大马的罗惹),准备大快朵颐。褐色的油纸里头还垫一层香蕉叶。

众神之岛峇里脚车骑游,几天下来,发现岛国人们善用植物、香料,天然资源之丰腴让人艳羡。切成大块丁状的饭团上面,铺满烫过的长豆小豆芽蕹菜黄豆天贝片,粗粒花生酱料在阳光下有些亮眼。特爱这道食物,每回造访岛国必找来吃。


花生酱饭团gadu-gadu。
花生酱饭团gadu-gadu。


印尼旅游,如果不知吃什么好,点炒饭一般上不会撞板,堪称印尼国粹。
印尼旅游,如果不知吃什么好,点炒饭一般上不会撞板,堪称印尼国粹。


几乎每一家的gado-gado都好吃。
几乎每一家的gado-gado都好吃。

几天前中午的班机,飞抵岛国南部的崭新机场,峇里岛与大马时差约1小时15分,当地时间已是傍晚,组织好脚车上好马鞍袋,夜骑虽危险但无可避免。穿上荧光服确保自己像一棵会走路的圣诞树,在穿行不息的车阵中一路骑离首府丹巴萨(Denpasar),往第一站乌布(Ubud)去。

一路上交通很拥挤,这个以旅游业为主要经济脉搏的岛国,主要公路上车子多巴士多摩托也多。慢慢踩踏,终于在晚上9点抵达离首府约40公里外的乌布,随意在路边找了间传统民居改建而成的客栈落脚。

12万印尼盾(约35令吉)的双人风扇间,主人Pak Ketut自动打折,以8万让我住下,因“你实在让人佩服”。言谈间,他对我知道他在家里排行第四而感诧异。

岛国特色,举凡名Wayan或Putu的,必是家里老大,老二则是Made或Kadek,老三Nyoman或Koman, 老四就是Ketut了,此传统男女通用。多次印尼游走,且向来习惯出发前稍作些功课,则对旅途体会更深。


古老民居改成的住宿,价格经济实惠。
古老民居改成的住宿,价格经济实惠。


这户人家办丧事,热情邀请我进去屋内吃东西。
这户人家办丧事,热情邀请我进去屋内吃东西。


艺术气息浓厚的乌布

隔天享用了简单的早餐月光糕点(Kue Bulan Terang)及黑咖啡后,往35公里外的旅游点吧多湖(Lake Batur)及吧多火山(Mt.Batur)去。

乌布是峇里岛的文化心脏,三步一木雕或象牙雕或石头雕的店面,五步一画廊或陶艺木雕工作室,淡淡宁静中有一股特别的文化气息。

民居庭院深深长长躲在长长的石墙后方,庭院里的鸡蛋花树黄色娇艳花朵探头爬出围墙。偶尔从狭窄的门口往里头望,窥见慵懒的狗儿在地上趴着休息,民宅的家庭庙宇流露出一股庄严。

艺术气息浓厚,人们长期受艺术熏陶,这是峇里岛不能被复制的特色。隔天出发,经过世界出名的梯田Tegalalang,一路上山路缓坡爬行。

上午时分天气大热,下午却下起雨来。骑骑停停,一路找档子喝茶加上避雨,下午时分才抵达Kintamani。左边的吧多活火山雨后薄雾缥缈,右边是清澈如镜的吧多湖。

继续向前踩踏,这儿住宿挺多任君选择。晚间在家庭式小民住宿,小花园的淙淙流水声安定人心,民宿主人热心送上一份晚餐──印尼速食面蔬菜汤配白饭。


很多卖手工艺品的小店。
很多卖手工艺品的小店。


吧多活火山。
吧多活火山。


旅游点Kuta一景。
旅游点Kuta一景。


路上总有意外惊喜

人们说峇里岛过于商业化,南部海边旅游区Kuta等地入夜后的确是灯红酒绿,唯如果做足功课,或随遇而安,找离城市比较远的郊外,则很常有意外收获,体会难得热闹中之的静谧。

在幽静的甘榜小路踩踏,我一面向西行,穿越北部的另外3个湖泊,途经布拉担湖(Danau Beratan), 远眺布延湖(Danau Buyan)海拔高1239米的布拉担湖地处Bedugul镇边,是当地人们的避暑首选圣地。

湖面上人们泛舟,远处有人跳滑翔伞。湖边树荫下三三两两坐着休闲的人们。街道上交通拥挤,一个忙着指挥的警察大叔替我开路,让我得以越过马路到另一边去,还嘱咐我“小心”。由高点往Gobleg镇的路上,可远眺两湖,左边大湖Buyan, 右边小湖淡比灵甘。


远眺淡比灵甘湖。
远眺淡比灵甘湖。


淡比灵甘湖的庄严庙宇。
淡比灵甘湖的庄严庙宇。


湖光山色的淡比灵甘湖

抵达位于偏僻山村的淡比灵甘湖(Danau Tamblingan)已是傍晚。湖光山色,一座印度教庙宇矗立湖边,庙宇前方湖水涨满,形成一幅奇特景色。心生错觉,以为身置电玩世界里的古迹探险。

当地负责看守的大叔说随意奉献,他家世袭看管此圣湖,每个月划小舢板到散布湖心的21座庙宇巡视。大叔离开前要我放心,说此处非常安宁。

停好脚车走走看看,坐在亭子,我向驾摩托的小贩购买食物。价格非常公道,1.50令吉吃一碗满是肉丸的印尼国粹Bakso(视地区而定,若在峇里岛,多是猪肉丸,鸡肉丸一般会特别注明。此岛的印度教结合传统信仰的峇里兴都教徒不吃牛肉。印尼其他岛屿的Bakso,则是牛肉丸居多)。

稍迟时待湖边垂钓的人们离开后,我立好营帐。地处海拔1200的火山口湖,晚间躲在营帐内,听那虫鸣,宁静致远,一觉好眠。


峇里外岛Nusa Pedina世界级海景。
峇里外岛Nusa Pedina世界级海景。


Nusa Pedina的赛连海边,景观一流。
Nusa Pedina的赛连海边,景观一流。


人偶处处庆祝安息节

离开淡比灵甘,经过了极为陡峭的Munduk地区连续下山25公里,我小心翼翼直按煞车器,一个小时后来到布布安(Pupuan)地区,由这儿往南骑回首府。

布布安路线的风景堪称经典,满山满谷错落有致的梯田,偶尔看见Gemintirs(峇里岛人们用来拜神的橙色花朵,样子像康乃馨)花圃,虽是一路缓缓上山,却不会劳累。

一路看到许多大人偶。每个村庄大众祠堂或大礼堂内一个不同造型、由纸及藤竹等原料制成的ogol-ogol。多次交流所得,原来那是庆祝安息节(Upacara Nyepi)前一天大游行的主要祭祀工具。

3月份的安息节前一两个星期,各村各镇的地方组织会制作大个人偶。安息节前夕大游行,把恶灵、人们心中的嗔怨恨怒等赶入人偶体内,再游行往海边焚烧。

隔天开始守戒24小时,机场停止操作、马路上不能有任何交通工具,人们只能呆在家,不能大声喧哗,不能点火燃灯煮食,不能出街,整个岛进入静止状态,包括电视台没有播放节目。只有执法人员Pencalang允许在路上出现,他们会把在街上游荡的游客送返住宿。守戒结束后,岛国获得重生,人们获得一个全新的自己。

峇里岛主要行程结束后,我搭船到外岛奴沙泊迪娜(Nusa Penida),在岛上待了3天细细骑走,返回峇里岛搭机返国。


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一路骑行,看了几十个大人偶。
一路骑行,看了几十个大人偶。


一大片的Gerimis花园。
一大片的Gerimis花园。

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几乎每一家的gado-gado都好吃。


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古老民居改成的住宿,价格经济实惠。

作者 : 阿简
文章来源 : 星洲日报 2021-01-04

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