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年龄相差9岁的自由身导游和气球佈置设计师,去年在沙巴被冠病疫情笼罩下,成为同病相怜的失业人士。俩人不愿当啃老族,想办法靠自己找出路,自学烘培推出佳节饼干和曲奇,意外获得好评。
23岁的小柯谢柯妮来自斗湖,中学毕业后便踏入社会,2018年在从事旅游业的友人游说下隻身来亚庇,加入一家网上招聘导游的旅游公司。没想到公司不久后倒闭,小柯与其他同事被欠薪,公积金也泡汤。于是她当起了自由身导游,后来加入了新公司,负责带团跑昆达山神山行程。直到去年2月初,接了最后一团客人后,因为疫情限行而失业。
3月行管令期间,小柯一直呆在老家,亚庇的房租却每月照付,积蓄有出无入。直到7月复原式行管令回来亚庇,起初,她加入电召车司机行列,但收入很少,因行管令呆在家期间上网自学焙培,决定与喜欢DIY烘培饼干甜点的友人Crystal一起创业。
做过影像编辑和咖啡拉花师的Crystal是亚庇人,在吉隆坡打拼事业,然后在活动策划公司专门做气球佈置,成为达人。由于家在亚庇,她放弃吉隆坡的事业,打算在亚庇设立气球活动公司,7月刚把店位租下准备开业,没想到迎来的却是第二波疫情来袭和有条件行管令,打乱所有计划。
为了付清吉隆坡店租和在亚庇租店,Crystal的积蓄所剩无乎,却不能开业也无法退回订金,让她必须尽快另谋出路解决生活问题。她和小柯商量过后,决定从自製饼干下手,先添购一些烘焙器材,11月开始在社交媒体推出圣诞节饼干。
她们的蔓越莓、巧克力和绿茶口味饼乾,与Crystal设计的气球圣诞老人和雪人组成配套,满足味蕾与视觉的双重享受,推出后凭著客人的好评和帮忙推销,以及朋友让她们在商场的摊位摆卖现货,累积客源,最后卖出了250套圣诞饼乾。
她们目前推出2款新春饼干,Anchor牛油凤梨酥和蔓越莓杏仁曲奇,同时也代购其他新春食品,一有订单就动手做,做好就送货。虽然收入不多,起码够维持生活开销。
过了年后,俩人打算推出健康概念甜食,网卖或交货给店家。对于小柯来说,现在的收入当然不比当导游时多,不过能够靠自己努力赚钱,总比无所事事,靠父母养来得强。
趁失业期养好身子
回想起当导游时,为了存钱为将来做打算,几乎全年无休的带团赚钱,身体开始出现毛病。失业期间有了更多时间休息,也把身子养好了。失业期间,因生活失去重心令小柯经常胡思乱想,造成失眠和日夜作息颠倒。
“后来我就找一些长辈聊天,听他们的人生经验。他们开导我要看开,不要太紧绷,船到桥头自然直。”
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