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暖势力

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发布: 4:54pm 10/03/2021

4大学生 烘 出爱心 分隔4地无阻筹款捐慈善

刘凯婷(后排左一起)和杨奕恬根据Agnes的要求,将部分奥利奥布朗尼派送至Soleha孤儿院。
刘凯婷(后排左一起)和杨奕恬根据Agnes的要求,将部分奥利奥布朗尼派送至Soleha孤儿院。

报道:傅思敏(照片由受访者提供)

(吉隆坡9日讯)冠病疫情期间,许多人被迫待在家中协助抗疫,但助人的心却不会受困家中。

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4名热爱烘焙的大学生,尽管因为疫情分隔4地,同时还需在家中忙着应付网课,但因为一颗乐于助人的心,疫情并没有将她们的距离拉远,反而让她们更紧密的在一起,透过共同的爱好来协助有需要的人士和慈善机构。

这4名来自泰莱大学的学生分别是李紫菁、杨奕恬、刘凯婷和邱钰荔,她们皆是美国学分转移课程(ADP)的学生。

林友萍(左上角,顺时针方向起)、刘凯婷、李紫菁、杨奕恬和邱钰荔透过Zoom接受本报记者采访时,分享她们如何透过烘焙的方式筹款。
林友萍(左上角,顺时针方向起)、刘凯婷、李紫菁、杨奕恬和邱钰荔透过Zoom接受本报记者采访时,分享她们如何透过烘焙的方式筹款。

李紫菁:去年6月开始募款

李紫菁说,她们是在去年6月底开始开创Little-Joe,以售卖蛋糕、饼干等烘焙食品的方式来筹募善款。

她透过Zoom接受采访时表示,她是在受到父亲乐于助人的精神所影响,而激发出创办Little-Joe的想法。

“我的父亲之前就有做这些服务社会的事情,我也渐渐受到他的影响,刚好我们4人都是比较喜欢烘焙,得空的时候就会烘焙一些食品给我们的家人和朋友,因此就想说,为何不利用烘焙来为社会做一些事情呢?

“因此,我便想到用烘焙的方式来做善事。”

她表示,她在有了这个想法后,便找了另外3人讨论;在花了差不多一个月的时间来筹备后,在6月底开始执行这个想法。

“我们在筹备期间一直在策划,比如应该卖哪一种蛋糕和饼干,因为不是每个人都喜欢某一种蛋糕或饼干,所以我们做了很多功课和研究,开了很多次会议和讨论,才决定我们要卖什么和以什么方式去卖。”

分隔4地卖烘焙食品

邱钰荔指出,她们4个人都是来自不同的地方,因此她们自创办Little-Joe以来,都是分隔4地来售卖烘焙食品。

“我们都是在自己的家乡卖自己的特色产品。”

其中,杨奕恬是在金宝卖红丝绒杯子蛋糕(Red Velvet CupCake)和柠檬蛋糕;刘凯婷是在怡保卖奥利奥布朗尼;李紫菁是在万挠卖巧克力饼干;邱钰荔则是八打灵再也和吉隆坡区域售卖斑兰蛋糕、香橙戚风蛋糕(chiffon cake)和伯爵茶戚风蛋糕。

邱钰荔表示,整个售卖过程,从接单、烘焙到运送,都是她们一手包办。

她说,她们会把售卖蛋糕和饼干所获得的其中60%利润捐给慈善机构或有需要的人。

60%利润捐慈善机构

她表示,她们会选定在某个时段内所筹得的钱是捐给哪一家慈善机构,换言之,在某一段时间内卖出蛋糕和饼干所获得的60%利润,都会全数捐给已选定的慈善机构。

“我们会根据我们要捐的那个团体有什么需求(来进行捐款),比如之前捐给孤儿关爱基金会(Orphan CARE)时,我们是以捐现金的方式,而接下来捐给Al-Nasuha庇护所的,则是以购买食粮捐赠的方式来进行。”

杨奕恬补充,由于Al-Nasuha庇护所比较需要食粮和日常用品,所以她们决定利用筹得的善款来购买干粮和日常用品,包括罐头沙丁鱼、鸡蛋、美禄(Milo)、拉茶、米、食油、饼干、肥皂和洗衣粉等。

刘凯婷(左一)表示,她们4人在尽自己的力量回馈社会时,还能激励和鼓励到更多的人去做同样的事情,令她非常感动。
刘凯婷(左一)表示,她们4人在尽自己的力量回馈社会时,还能激励和鼓励到更多的人去做同样的事情,令她非常感动。

刘凯婷:2方式宣传糕饼 

刘凯婷表示,她们在售卖蛋糕和饼干期间,选择用两种方式来进行宣传,即在社交媒体如脸书和Instagram上宣传,以及透过朋友和家人口耳相传的方式来宣传。

“我们有在脸书和Instagram上创建一个账户,并在那边上载我们烘焙的美食。”

她说,她们一直都在尽量宣传该账户给全部亲戚朋友,并鼓励他们把账户分享出去。

“因为我们也想增加我们的追随者数量。”

她表示,亲戚朋友知道她们售卖蛋糕和饼干是为了做善事,因此都很支持,给予的评价也很好;而她们在制作蛋糕和饼干时,若收到不要太甜的要求时,她们也会根据相关要求来烘焙。

需时间管理和纪律

万事起头难,邱钰荔表示,刚开始执行Little-Joe时较为困难,因为需要在顾及课业的同时进行烘焙。

“一开始我们需要一边应付我们的考试,还要一边烘焙,加上大部分烘焙的事情都是我们自己在处理,所以那时候还蛮压力的,也比较少自己的空闲时间。

“因此要有很好的时间管理和纪律。”

她们表示,在营业Little-Joe之时遇到许多好心人,让她们感到十分温暖。

邱钰荔说:“我们遇到的顾客对我们都很好,很愿意帮助我们,给予我们支持。”

杨奕恬表示,此次的经验让她发现身边有很多好心人。

“我有一名高中学长,他听到我们在做Little-Joe时有跟我了解,他最后虽然没有跟我买蛋糕,但他捐了400令吉。

“此外,有时候我们想要找零钱给顾客的时候,顾客也会跟我们说不用,而是让我们把零钱计算进捐款中。”

刘凯婷说,在售卖蛋糕期间,她母亲的其中一名朋友Agnes非常有善心跟她购买了100盒奥利奥布朗尼,并要求她将这些布朗尼派送至数间孤儿院。

李紫菁附和道:“没想到我们做的事情可以激励到我们身边的人,也让我们发现原来社会里还是有很多需要帮助的人。”

尽力回馈社会

她表示,她们在尽自己的力量回馈社会时,还能激励和鼓励到更多的人去做同样的事情,令她非常感动。

“起初我们也没想到我们做的这件事会得到这么多的支持,我们感受到身边的家人和朋友给予我们很多支持,也很积极地帮我们宣传。”

她说,尽管这只是一个很小的项目,筹到的钱也不比其他组织多,但能做到现在这般成绩,她们都觉得也算是一个小小的成就,也让大学生涯不留遗憾。

“而且我觉得这个经验除了让我们可以回馈社会,也是一次让我们自我探索的机会,还能体验到其实做生意并不容易,尤其我们还是以慈善为目的。”

李紫菁:捐助前查找资料

李紫菁说,她们选择Orphan CARE作为第一个捐助的机构,是来自于父亲的意见。

“我问了我父亲的意见,他提议Orphan CARE,我们便自行去查找了一些相关资料。”

她表示,在她们了解到Orphan CARE的目的和运作后觉得非常有意义,因此决定联络该机构并开始执行。

“而第二个机构我们选择的是Al-Nasuha庇护所,因为我们之前有去过,发现他们不仅环境没有很好,物质上也缺乏很多东西,所以觉得这个地方真的很需要帮助。”

杨奕恬(右起)和刘凯婷因住家距离较近,因此偶尔会互相帮助,一起根据顾客的要求将烘焙食品送到指定地点。
杨奕恬(右起)和刘凯婷因住家距离较近,因此偶尔会互相帮助,一起根据顾客的要求将烘焙食品送到指定地点。

杨奕恬:升学后将暂停捐赠 

杨奕恬指出,由于她们目前在忙着课业,并准备在美国大学继续升学,很大可能无法专注在Little-Joe上,因此她们打算在完成Al-Nasuha庇护所的捐赠后先暂停Little-Joe的营业,待有多余的时间再继续。

“我们还是会继续的,现在是因为我们各自都有需要忙的事情,无法专注在Little-Joe上,比如紫菁必须日夜颠倒根据美国时间来上课,所以我们打算先暂停。

“加上由于我们都是ADP的学生,过后需要到美国去,所以未来有机会的话,我们打算在暑假的时候再回来大马继续(Little-Joe),我们会利用那段时间来做一些对社会有帮助的事情。”

林友萍:盼新学生延续Little-Joe

她们的讲师林友萍说,当她得知这4名女生在上网课之余,还在进行这一项善举时,令她非常感动。

“最令我惊讶的是,她们每个人都在各自的家乡,虽然大家都是分开的,但是她们的力量是凝聚在一起的,还在短短两个月的时间便筹到逾6000令吉捐出去,真的很令人感动。”

她表示,为了延续她们的精神,她在自己教导的商科入门课程当中也加入了类似的计划,即要求学生组队策划一份商业计划书,并把该计划书实践出来进行售卖,获得的利润将会被放入Little-Joe的基金内。

不过,由于现在的疫情严峻,林友萍只能暂停此项计划,但她还是会把这份精神延续下去。

“一些学生其实已经筹备好,准备要订购想要销售的东西,但我担心他们出去售卖时会受到感染,所以先暂停。

“希望下个学期这些学生可以延续这份精神,也希望新的学生会有这项计划,我们的宗旨是把获得的款项拨入Little-Joe。”

刘凯婷母亲的朋友Agnes向她们购买100盒奥利奥布朗尼,并由刘凯婷(后排左二)送到数间孤儿院。
刘凯婷母亲的朋友Agnes向她们购买100盒奥利奥布朗尼,并由刘凯婷(后排左二)送到数间孤儿院。

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