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农的传人

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发布: 2:41pm 04/04/2021

农的传人|运用机械工业领域经营菜园 萧畯宏享受农作满足感

作者: 黄丹芳
苦瓜若获得良好的照顾,收成期可以延长至三四个月。
苦瓜若获得良好的照顾,收成期可以延长至三四个月。

报道:黄丹芳

摄影:丁祖兴

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原本从事机械工业的萧畯宏(41岁)在7年前面对事业瓶颈的时候,想尽办法寻找其他发展的可能。由于了解到大马在农业方面的发展和前景不错,因此开始投入资金,一边继续在原本的专业上奔驰,一边往农业方面钻研,开拓自己的菜园。

萧畯宏在这之前对农业一窍不通,为了投入这行业,开始在互联网上寻找资料,甚至与志同道合的网友进行交流和分享,还到他们的菜园去参观考察。如今,他在怡保安邦一块占地3.5英亩的土地上,栽种苦瓜、南瓜、辣椒、茄子、羊角豆等蔬果。

萧畯宏投入农业领域已7年,非常享受农作乐。
萧畯宏投入农业领域已7年,非常享受农作乐。

农民是活百科全书

“当初从工业领域准备进入农业时,已知道农业是一份辛苦的工作。但是,我以为这只是栽种而已,后来发现农民根本就是一本活百科全书,比一般的专业人士还要强,从天文、科学、药物到人力资源管理都要懂。”

萧畯宏接受《大霹雳》社区报访问时说,每个行业的专业都不一样,所以在一开始从事农业的时候,他的确很辛苦,然而,挨过一年余,掌握了农业的知识,也多了实战经验后,他越来越得心应手。

踏进萧畯宏的菜园,予人井然有序、舒适恣意,与一般菜园不一样的感觉,甚至农业部也常会带学员到他的菜园里开班授课。

他说,以前农民给人的印象是很随意,但作为一个工业领域出身的业者,他把自己在工业领域的那一套运用在农业管理上。在工业领域,安全至上,所有的摆设和排位一旦不整齐就会产生危险,因此,他的菜园里虽也长满了草,却被修剪得整齐,让人有不一样的感觉。

苦瓜收成后,准备运往华林市批发公市售卖。
苦瓜收成后,准备运往华林市批发公市售卖。

蔬果供华林市批发公市

萧畯宏菜园里的蔬果是供华林市批发公市。在受访期间,他在菜园里栽种的是苦瓜和南瓜。他说,由于他租赁的这块土地肥沃,所以适合以传统的方式种植,而以传统方式种植需要面对的难题,即是天气难以预测。然而,这都需要靠农民的经验,当掌握了环境和天气,那就好办了。

“要是在一开始就掌握不了栽种的时间,那可能就要撞板了。比如,要是在栽种不久便碰上雨季,那就不妙;在雨季后才栽种,就可以避开蔬果遭破坏了。”

他表示,虽然这一季的苦瓜也是在雨季中成长,造成收成有所减少。然而,在供应与需求的市场上,整个市场因蔬果无可避免地碰上雨季而收成减少,最终蔬果的价格比平日来得高。这样一来,也能够弥补收成减少的亏损。

虽然气候是以传统方式耕种的一大考验,但一旦掌握好时机,就能有好收获包括苦瓜也能开花结果。
虽然气候是以传统方式耕种的一大考验,但一旦掌握好时机,就能有好收获包括苦瓜也能开花结果。

苦瓜栽种至收成需60天

他指出,苦瓜一般从种子开始栽种至收成需要60天。不过,要是能够把苦瓜照顾得好,它的收成期可延长至三四个月。栽种苦瓜最难的地方是恐遭虫子侵袭,而且,苦瓜也很怕水,苦瓜不能没有水,但太多水又会染病。

他说,比起其他蔬果,苦瓜有著强稳的市场。一些蔬果不一定受到各族的喜爱,特定的民族可能有特定的蔬果喜好程度,不过,苦瓜跟青瓜和辣椒一样,无论是华巫印,大家都喜欢把它烹煮成桌上的菜肴。因此,相比之下,苦瓜的价钱较为平稳,不会大起大落。

虽然目前萧畯宏需要兼顾机械工业与菜园,但他享受农作之乐,每当休假的时候,会到菜园里动手忙活。他说,他享受从农作中带给他的满足感。

由于菜园里的土地肥沃,所以萧畯宏选择以传统的方式经营菜园。
由于菜园里的土地肥沃,所以萧畯宏选择以传统的方式经营菜园。
萧畯宏把机械工业领域的那一套运用在菜园里,让菜园看起来井然有序。
萧畯宏把机械工业领域的那一套运用在菜园里,让菜园看起来井然有序。
在收成时,工人需要进行筛选,放弃熟透的苦瓜。
在收成时,工人需要进行筛选,放弃熟透的苦瓜。
农作是一门学问,苦瓜要是缺乏营养,就无法以垂直肥美的姿态成长。
农作是一门学问,苦瓜要是缺乏营养,就无法以垂直肥美的姿态成长。

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