雀巢大马注资1.5亿 设东南亚首间素食厂

（吉隆坡7日讯）大马雀巢（NESTLE,4707,主板消费产品服务组）今日宣布注资1亿5000万令吉，设立东南亚首个、亚洲唯二的素食食品生产工厂，以迎合快速崛起的素食领域，满足本地和出口需求。

雀巢大马指出，这也是该公司6年以来新高资本开销2亿8000万令吉中主要投资项目。

这间素食工厂位于雪州沙亚南15区工业区，总建设面积约为6000平方米，每年生产量达8000吨，并配置最新的食品加工设备和全自动包装生产线。

雀巢瑞士的亚洲、大洋洲和撒哈拉以南非洲地区执行副总裁兼首席执行员克里斯约翰（Chris Johnson）在文告中说，他们选中在马来西亚雪兰莪作为新制造中心的建设地区，主要因该地拥有最适宜的基础建设、贸易通道和人才能力备齐。

“以雀巢在此超过108年的成功例子为基础，我们有信心，并认为此新工厂能抓住本区域素食产品全新和令人振奋的成长机会，这对于全球雀巢集团而言，是非常重要的增长重点。”

雀巢（大马）公司首席执行员胡安阿拉诺（Juan Aranols），该工厂将提供本地制造的高品质、美味和拥有清真认证的素食方案。

“值得一提的是，相比同等的肉类产品，这些素食方案更具持续性，因其释放较少的碳，并要求更少天然资源如水分和土地。通过加快我们素食餐饮推出的步伐，我们将为大家打造更可持续性的未来。”

雪州苏丹沙拉弗丁在苏丹后端姑诺拉西京陪同下，为该工厂主持开幕。出席者包括雪兰莪州务大臣拿督斯里阿米鲁丁、雀巢（大马）公司主席丹斯里赛安华等。

该工厂已开始生产供应给户外用餐的全新Harvest Gourmet素食产品，并即将在全国零售店和电子商务平台推出零售产品。所有产品均以大豆、小麦、甜菜根、胡萝卜、石榴和黑加仑等优质植物性材料制成。因此，其产品均不含肉类，且富含高蛋白并提供优质的纤维来源。该系列目前包括能当作家庭烹饪食谱素材的Sensational汉堡肉饼和肉片、煎肉片和炒肉末。