食肆业者：不介意仅限2人同桌·若禁堂食生意或跌80%

贩商：去年生意一落千丈
不希望落实MCO 3.0

受访贩商表示，我国于去年因冠病疫情落实行管令后，他们的生意受到严重影响，尤其是不允许堂食及关闭夜市的期间，生意额一落千丈。

“尽管我们做好心里准备，但我们希望政府不要落实行管令3.0。如果政府真的落实行管令，我们也只能遵守，再想应对方式。”

他们说，如果不能开放堂食，他们除了做打包之外，还会寻找其他管道，包括推出懒人包及与其他网络平台合作，售卖他们的产品等，以增加他们的收入。

“不能堂食一定会影响生意，加上我们也同时面对食材涨价、运输费涨价及员工问题等的种种难题。我们在面对一连串的难题时，必须要寻求突破，才能解决难题。”

许丰林（128食阁业者）：已做好心理准备

“MCO的影响肯定严重，而且对食肆业的打击，是从去年3月18日起落实首阶段行管令至今。如果政府完全禁止堂食，生意几乎做不下去，根据过去经验，生意至少跌80%，而且一些食物打包不好吃。我希望可以用餐，一张桌子坐两人没关系，桌子排法方面，我们都有根据当局的防疫规定，即维持特定的距离。”

食肆业对新一波行管令的禁堂食措施，是有做好了心理准备；但食阁的租金和工资等费用都一切照旧，完全禁止堂食，肯定对业者百上加斤。”

陈永量（巴生中路口168食阁负责人）：仍在喘气慢慢赚回

“业者不想要行管令，毕竟如今好不容易才把之前亏损的慢慢赚回，业者还在喘气的阶段，又来新一轮的禁堂食和限制营业时间至最迟晚上10时，对业者又是重创。

我可以接受一桌最多坐两人等加强防疫方案，甚于完全禁止堂食。只要食客把口罩戴好和勤洗手，保持和隔壁桌的人身距离，感染病毒的几率不高。

其实会坐在同桌的两人，一般上都是认识的朋友、同事和家人关系，在疫情层面属‘密切接触者’。本地极少有不认识的陌生食客‘搭台’，在冠病疫情期间几乎更没有，所以业者非常希望政府在落实新一轮行管令期间，能允许让两人同桌，

有一些食客习惯把口罩拉至下巴或勾在耳边聊天，构成感染病毒的风险。

有咳嗽和打喷嚏者必须时刻戴好口罩。至于在食物还没送到前，食客便把口罩脱下，则无伤大雅。

行管令若把食肆营业时间限制到最迟晚上10时会有影响，虽然在疫情期间，晚上9时后其实已很少人，但一些人还是有用餐和喝酒消遣的需要。

之前一轮行管令限制营业时间只到晚上8时，造成很多顾客在晚上7时晚餐时段便大量涌入食肆，使得感染病毒的风险更大。”

张志强（八打灵夜市小贩公会主席）：担心再禁夜市摆档

“尽管我们已听闻政府或会再度落实行管令，同时我们也担心政府会暂时不开放让夜市摆档，惟我们会等待政府做出宣布及获得详细资料后，才决定下一步的对策。

我们估计，不开放夜市的可能性极高，如果真的暂时不开放夜市，估计至少会关闭至少一个月，就如早前行管令一样，这样一来，夜市小贩的生意肯定受到影响。

无论如何，在政府还没做出宣布前，周一及周二的灵市SS2夜市将如常进行。

同时，截至目前为止，灵市夜市并没传出任何冠病确诊病例。我们都会做足防疫措施，包括设网及派员在出入口测量体温及贴上贴纸，确保大家的安全。”

邱国明（八打灵咖啡酒餐商公会主席）：生意难做不想再MCO

“过去几天，我不断听闻政府欲再度落实行管令的传言，不过这些都是流言，我们要等到政府做出正式宣布后才作准，免得添乱。

我们无时无刻都在等待最新宣布，我们会在等到最新公布后，才做出商讨。

不过，我们并不希望迎来行管令，目前做生意已是艰难，一旦落实行管令，相信茶室生意一定会下滑。”

苏健财（仔记饭店业者）：拟推懒人包增收入

“如果政府再度实施行管令，不开放堂食的话，我们除了会做打包的生意外，也会推出更多款式的懒人包及与其他网购平台合作，出售懒人包产品，已增加更多收入。

在过去一年内，我们因冠病疫情及行管令的打击，可以十面埋伏来形容，目前已走到这一步，再辛苦也要要紧牙关，继续撑下去。

除了疫情的影响，我们也同时面对运输费涨价、食材涨价及员工问题等难题，都是要设法去解决的难题。

为了吸引更多人购买懒人包，我也会继续增设懒人包的菜肴及向高难度挑战，用平民食材煮出上等的美食，作为出路。”