女商斋月订单飙涨10倍·冷冻糯米糕生意火红

她说，她需要雇用4名助手，应付斋戒月期间增加的超市订单。

放眼2年内开厂

育有3子的努莱雅娜接受马新社访问时说，在沙巴西海岸特别是对于汶莱裔人心目中，传统糯米糕是佳节、宴席和婚宴上必备的食物，因此，她看准市场的需求潜力，决定用糯米糕创业。

她向父亲讨教制作地道的糯米糕，而材料很简单，即糯米、椰浆、盐和班丹叶，用瘦叶（daun irik）包扎成条状，蒸煮约1个小时即成。

毕业于沙巴大学纳闽分校国际金融系的她报名参加沙巴经济与投资局的中小型工业发展课程，并通过工业发展研究局与本地超市合作的快速通道计划，让其糯米糕成为入选产品。

她说，未来两年内，她打算投资工厂和作业坊，从家庭式作业改为商业式生产，放眼在金马利开设首家冰冻糯米糕工厂，为当地村民特别是家庭主妇带来工作机会。