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2021-05-15 07:00:00  2476745
麦当劳前摆摊爆红生意增 · 卖汉堡少年立志当老板
暖势力
菲道尔斯每日都会在帝沙再也甲洞的麦当劳前开摊做生意,与麦当劳“抢”顾客。
菲道尔斯每日都会在帝沙再也甲洞的麦当劳前开摊做生意,与麦当劳“抢”顾客。


报道:胡耀森

摄影:黄志汉

(八打灵再也14日讯)19岁的少年怀揣着梦想,一日又一日,周而复始地开摊做生意,虽然目前只是打工一族,不过,因为一张爆红的照片,让他意想不到也生意变得大好,也让他更加坚定未来要加入饮食业成为一名老板的决心。

社交媒体平台推特不久前流传一张照片,显示一名汉堡包摊贩竟然“敢敢”在著名汉堡包连锁店麦当劳前摆摊做生意,有网民将照片上传至推特,并说道“这是个勇敢的尝试”,大家都很好奇这个“大胆”的汉堡小贩到底是谁呀?

麦当劳小编也留言

迄今为止,该推文已被转发1万6700次,有3万5400个赞以及1233则留言,而这张照片也意外引起麦当劳官方推特小编的注意,忍不住留言道:“太令人惊讶了”。

本报记者日前根据收集到的“情报”亲自摸到上述地点,以找出这位敢敢在麦当劳汉堡店前摆档卖平民汉堡的人是谁。

原来照片中的主角就是来自士拉央峇鲁(Selayang Baru)的巫裔少年——菲道尔斯,甫完成学业的他,通过脸书获知一家名为Otai汉堡包公司正在招聘员工,随后成功于今年1月加入该公司,成为他初入社会的第一份工作。

推特早前流传一张汉堡包摊贩在麦当劳前摆摊的照片,连麦当劳也留言表示惊讶。
推特早前流传一张汉堡包摊贩在麦当劳前摆摊的照片,连麦当劳也留言表示惊讶。


摊位照片爆红顾客增

菲道尔斯对《星洲日报》说,自己是根据老板里扎的指示,在帝沙再也甲洞麦当劳前摆摊卖汉堡。

他表示,老板大概是在去年年杪时已在该地点摆摊做生意,而本身是在1月开始为老板工作,并被安排在该地点开摊做生意。

他也说,摆摊至今,麦当劳员工并没有对他这个“抢”顾客的竞争对手做出任何投诉,只是未料到会有顾客在麦当劳前拍下照片,让这张照片意外成为人们的话题。

他坦言,照片意外的爆红,是他始料未及的,许多顾客慕名而来,会特别询问他是不是网传的汉堡包摊位。

“有顾客拍照上网,我是没料到的,更没想到竟然意外获得那么多人转发,在网络疯传。”

他也很感恩,因为这张照片让他的顾客增加了,同时提高摊位的生意销量。“与之前相比,销量大概增加了50%。”

接近路口战略性地点

菲道尔斯提到,除了他以外,老板共有12名员工,各别分布在不同的地点摆汉堡包的摊子做生意,主要范围在甲洞和泗岩沫。

谈起老板为何会选在麦当劳前摆摊时,菲道尔斯说,由于该地点接近路口,是许多车子必经之处,车流量较多而且显眼。

“加上,麦当劳的顾客都是喜爱吃汉堡包之人,因此老板认为这是战略性的地点,可以吸引更多顾客光顾。”

菲道尔斯:从小就对烹煮有浓厚的兴趣,未来希望可以做老板。
菲道尔斯:从小就对烹煮有浓厚的兴趣,未来希望可以做老板。


设法增销量提高佣金

户外摆摊做生意基本上都是看天吃饭,菲道尔斯也不例外,每当遇到倾盆大雨时,购买汉堡的顾客难免会减少,使生意额受到影响。

他说,每2周会有一天的休假,除了休假时间,每天都会风雨不改地到固定地点摆摊,营业时间是下午3时至凌晨12时,偶遇恶劣天气的情况,便会耽误到他开摊的时间,唯有等待雨势较小时,才能开摊做生意。

营业时间缩短也意味着他一日的收入会受到影响。

每月底薪只有1200令吉的他,每日所面对的烦恼和挑战是--需要想方设法提高摊子的汉堡销量,以获取更多佣金,这些才可以把工资提高至2000令吉以上。

不过,性格乐观的菲道尔斯从不言弃,希望自己可以积累工作经验,以完成未来做老板的梦想。

菲道尔斯说,在麦当劳前摆摊卖汉堡已有4个月了,在照片爆红后,生意销量增加了50%。
菲道尔斯说,在麦当劳前摆摊卖汉堡已有4个月了,在照片爆红后,生意销量增加了50%。


宿舍上课学会计管理

每日在收摊前,菲道尔斯都会把当日所使用的材料记录下来,经过结算后交予老板。

他提及,为了培养青年有关做一名企业家的知识,老板还在宿舍为属下12名员工提供特别课程,而他也从中学习到有关会计和如何管理摊位的知识。

“每天在还未开摊前,早上6至8时期间,我都会在宿舍上特别课程,结束后,若有空闲时间就会回士拉央峇鲁的家,然后到了中午12时就准备摆摊。”

规划好未来盼当老板

别看菲道尔斯只有19岁的年纪,刚步入社会的他,已规划好未来的路。

从小热爱烹煮美食的他,也希望可以尽快挣钱,在未来可以成为一名老板,拥有自己的摊子。

虽然现在的他只是打工一族,但每当看到有越来越多的顾客光顾摊子,都会让他倍感鼓舞,感觉离自己的梦想又更近一步。

他也说,虽然工作只有4个月左右,但他在这期间学习到许多做生意的技巧,对目前的工作感到很开心和满意,也希望自己可以挣够钱,尽快有属于自己的摊子。

“我的哥哥也是售卖汉堡包的摊贩,小时候在他身边协助他,因此对烹煮产生浓厚的兴趣,未来希望可以做老板。”

菲道尔斯说,照片在社交媒体意外爆红后,有许多顾客慕名而来。
菲道尔斯说,照片在社交媒体意外爆红后,有许多顾客慕名而来。



作者 : 胡耀森 摄影:黄志汉
文章来源 : 星洲日报 2021-05-15

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