张丽珠／猫巷清欢

槟城有许多玩味街名，比如老鼠岛（浮罗池滑Pulau Tikus），比如猫巷（Lorong Kucing）。猫巷位在老鼠岛，岛非岛巷非巷。猫鼠共治，猫巷安静，老鼠热闹，街巷汇集许多好看建筑和精彩地道味。

对我来说，安立猫巷30年的清欢茶坊，是此地最美风景。这中式高脚屋，封存许多中年人的美事。久不久，和不同的朋友群谈话间聊起清欢，总有人马上提高声调：清欢还在吗？很多年没去了！生活把大家的菱角磨平了，大家曾把青春写在这里，所以心里总有清欢。

清欢的主人梁梅莉，大家都唤她梁生。在90年代真文青当道的年月里，她积极往社区和校园推广茶艺，高脚屋里则是一批批写歌搞戏剧办文友会的文青的基地。有人遗落了梦想，有人已是老文青。大家身边，一直有圆圆笑脸的梁生陪伴，有时她是大家长，有时又是大家姐。

时光在清欢是静止的。步上老花砖阶梯，推开玻璃门，踏进厚实木楼地板，迎面的是继程法师墨宝，还有角落装置的瓦瓮和石磨，从未移动。待水滚茶热，时间穿越，也不惊动任何人。

有一些画面一直刻印在脑海，隔了多年，情节仍清晰。闷热午后，推门入茶坊，梁生笔直端坐教茶，和瑞典茶客说茶。茶烟飘飘，茶客低头闻香，专注聆听，那是梁生常说的“修身、养性、怡情、尊礼”茶道精神。

茶坊洗手间里的大窗总是打开，有时完事后才想起忘了关窗，只怪窗外红毛丹树苍苍枝桠，结果时又是红绿交加，让人不小心在厕所看风景。

有次我问梁生，何种茶适合诠释清欢，她秒答武夷岩茶。岩茶茶味醇而厚，能长留口腔回味持久深长，并且香气浓长幽远。清欢和茶客的情谊，正是这个层次的茶味。工读生毕业了，大学生就业了，然后这些人那些人成家了，甚至孩子长大了，仍旧探访。