（新加坡17日訊）明年起，獅城四所學校每個星期三將為學生提供植物性餐食，提高學生對環境可持續性、食物保障和營養健康方面的意識。
《8視界新聞網》報道，這個名為“覺醒星期三”的計劃由獅城食品科技起步公司Life3 Biotech和西南社區發展理事會推行，參與計劃的四所學校是維林小學、文禮中學、武吉巴督中學和德能中學。
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植物性餐食的價格和其他食物相同，維林小學的中餐、西餐和馬來餐檔口將售賣這類食品。Life3 Biontech會提供植物肉碎、肉丸、肉片等，讓攤主自行烹煮成不同佳餚。
西南社理會希望接下來將計劃擴大到區內其他學校。
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