（八打灵再也5日讯）一名外国少年在TikTok上展示烹煮马来风味的炒饭（Nasi Goreng），甚至使用了马来虾酱（Belacan），让大马网民发出“哇”声，表示对他的炒饭的认可。
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Nasi Goreng
炒饭是大马人餐桌上常见的美食，各式各样的炒饭获得大马人的喜爱；如今就连吃惯西餐的外国人也开始掌握着刀料理。
近日，TikTok账号@cooking_with.kian分享一段视频，这名少年Kian展示自己从零开始制作炒饭的过程，甚至连炸葱头都亲手制作。
他在影片中先将米饭煮熟，摊开晾凉后放入冰箱，目的是为了让饭放隔夜，次日炒饭时更颗粒分明，随后他开始准备配料，包括红葱、蒜米、辣椒、青葱和鸡肉。
他娴熟的刀工更是让人眼前一亮，让网民直呼：“这刀法，完全有大厨的感觉。”
最让网民关注的是，他在炒饭中加入了马来虾酱，令大批大马网民点赞，表示这才是真正的马来炒饭。
炒饭完成后，他配上虾饼摆盘，并自信地试吃，更幽默的表示，“Uncle Roger一定会认可我的炒饭。”
对此，不少大马网民留言称Kian的炒饭完全符合马来西亚的做法，表示他可以毕业了。
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