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发布: 5:28pm 02/03/2025

李霖泰

食物浪费

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食物浪费 日弃逾万吨 李霖泰:须立法减少恶习

(吉隆坡2日讯)社区安全联盟主席丹斯里呼吁政府、企业和人民共同努力并积极采取行动减少,以及制定法律,确保我们国家拥有可持续的未来。

他今日发表声明称,马来西亚浪费食物的规模令人震惊。

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“马来西亚是一个资源丰富的国家,但我们也是最大的食物浪费者之一。根据最近的研究,马来西亚人每天浪费约1万6688吨食物,足以养活数百万人。”

他指出,大约60%的浪费是可以避免的,这意味着如果管理得当,这些食物本来可以食用。

“食物浪费不仅仅是一个道德问题,也是一场环境和经济危机。当食物被浪费时,用于生产食物的所有资源如水、能源、土地和劳动力也都被浪费了。

影响环境造成经济损失

“因此我们迫切需要立法减少浪费食物的情况,因为浪费食物可以造成环境影响和最直接的经济损失。浪费食物的成本每年高达数十亿令吉,直接影响企业、消费者和整个经济体。”

他认为,制定法律可以激励企业采取措施减少浪费和承诺社会责任,例如更好的库存管理和向有需要的人捐赠剩余食物。

“马来西亚已承诺遵守联合国可持续发展目标(SDG),其中包括到2030年将食物浪费减少一半的目标。如果没有立法,我们就有可能无法实现这个目标。法律框架将提供实现目标所需的结构和问责制。”

建议公私合作研究解方

此外,李霖泰也建议国营和私人领域合作投资研究以开发减少食物浪费的新技术和解决方案,其中包括食品保鲜、包装和供应链管理方面的创新技术。

“食物浪费是一个我们再也无法忽视的问题。它对我们的环境、经济和社会构成威胁。通过制定减少食物浪费的立法,我们可以朝着建设更可持续、更公平的马来西亚。”

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