（班达亚齐18日综合电）在印尼最保守省份的首府，28岁的女性企业家库拉塔·阿尤妮（Qurrata Ayuni）开设了一家专属女性咖啡馆，为当地女性提供一个温馨舒适的社交空间。
这家名为“晨之妈妈”的咖啡馆前年开业，旨在班达亚齐为女性打造一个远离喧嚣与烟雾的清新空间。在誉有1001家咖啡馆之称的亚齐，“晨之妈妈”号称是这里唯一一家由女性经营的咖啡馆。
亚齐省以其严格的伊斯兰教法而闻名，是印尼唯一实施伊斯兰律法的省份，女性受到了诸多限制。虽然女性没有被禁止工作，但经营咖啡馆依然被视为是男性主导的领域。
来自人权观察组织的哈尔索诺说：“在亚齐，女性想追求教育与事业非常困难，不仅面临法律限制，还会遭受社会排挤和羞辱。”
在保守的亚齐，独立创业对年轻女性而言几乎是遥不可及的梦想，但阿尤妮却无所畏惧。
阿尤妮：是时候改变了
阿尤妮看到了女性工作或社交需要一个自由的空间，尽管没有商业合伙人，毅然地开设了咖啡馆。
她和她的咖啡师团队主要为佩戴头巾的女性顾客提供现煮咖啡，店内还贴心地提供儿童读物和女性卫生用品。她说：“这里没有烟味，也不吵闹，非常舒适。”
咖啡馆不仅吸引了女性顾客，也吸引了一些男性顾客。
“女性可以拥有自己的事业，可以做决策，也可以引领他人，”阿尤妮说道。”现在是时候改变了。”
阿尤妮表示，女性正在崭露头角，有超过1千人申请咖啡师的职位。
她称：“我希望给她们一个机会，改变人生轨迹。”
卡卡：“特别酷”的工作
23岁的咖啡师卡卡认为，这是亚齐少有的“特别酷”的工作。
常客们称赞“晨之妈妈”是女性可以真正放松、做自己的地方。“向女咖啡师要求什么，我会感觉更亲近，更自在，一点都不会紧张，就像在和姐姐聊天。”21岁的学生梅鲁·阿丽娜说。
在创业之前，阿尤妮曾遭遇巨大的创伤。2004年那场毁灭性的印度洋海啸，夺走了超过20万人的生命，包括她的父母。当时年仅8岁的她失去了父母，家园也化为一片废墟。在亲戚的抚养下，她逐渐走出阴影。
阿尤妮表示，她希望将自己的悲痛转化为帮助其他女性的力量。她说：“这家咖啡馆是一个平台，帮助他人建立韧性找回自信，像我一样。”
她热爱摄影，用镜头记录下身边的世界。摄影不仅成了她的谋生手段，更让她找到了自信。在叔叔的鼓励和支持下，她迈出了创业的第一步。
她说，由于在亚齐女性创业不被看好，许多女性仍然害怕开始，害怕人们的闲言碎语。“这里的人们往往认为女性应该待在家里。”
哈吉：女性冲咖啡平常
亚齐一家知名咖啡馆“Solong Coffee”的老板哈吉·纳瓦维表示，他不会雇佣女性，但他认识到，许多外来价值观正逐渐影响亚齐。在其他地方，女性冲咖啡已经是正常现象。
目前，阿尤妮的团队中有5名女性和2名男性员工。虽然收入不稳定，但阿尤妮说，她的最终目标是激励更多女性走出家门，追求自己的梦想。
“女性的潜力远远超过人们的想象。我们可以成为领导者、创造者和创新者。”她说道。“所以，不要止步不前，不要害怕。”
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