（八打灵再也27日讯）“用餐后就想上厕所，其实是肠道的自然反应！”
内分泌新陈代谢科医生陈洁雯在脸书粉专说，不少人有时刚吃完东西，甚至只是喝了咖啡，马上就想跑厕所，有些人甚至只要吃到一点油脂，排便就变得超级顺畅，这其实不是偶然，而是人体肠道的自然反应，背后有个很有趣的机制，就是“胃结肠反射”（gastrocolic reflex）。
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她说，当食物进入胃部，大脑会发出指令，告诉肠道“快点清出旧的，准备迎接新的”，这时候肠道蠕动就会加快，把已经累积在大肠的内容物往前推，让人产生想上厕所的感觉，这种情形就是“胃结肠反射”。
她说，4类食物对肠道来说特别有“推动力”，例如咖啡、油脂、温热饮品以及高纤维食物；此外，胃结肠反射机制在肠胃较敏感的人身上特别明显，像是肠躁症（IBS），或是平时肠胃蠕动较快、饮食规律的人，都可能在吃完东西后更快有便意。
至于该如何利用胃结肠反射来帮助肠道健康？陈洁雯建议，可以固定时间吃早餐，让身体建立规律的排便习惯，并适量摄取好油脂（如橄榄油、亚麻仁油、酪梨等），润滑肠道，也可以在早上喝点温水或咖啡，温和唤醒肠道，倘若喝咖啡会太快想上厕所，可能要调整量，另外多吃高纤维食物，维持肠道良好菌相。
最后，陈洁雯也提醒，如果排便频率突然改变，比如吃东西后总是拉肚子，或是开始严重便秘等，可能要尽快就医检查，确认肠道健康是否出了问题，“身体的小讯号，往往是健康的提醒！”
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