大马兰花饭进军英国 一碗RM67 民众蜂拥尝鲜



(八打灵再也10日讯)大马传统美食兰花饭(Nasi Kerabu)以“Malaysian Rice Bowl”之名登陆英国伦敦,售价11.50英镑(约67令吉),引起当地民众蜂拥尝鲜!
根据@Happy_Camper_Mars在知名论坛Reddit分享道,这家餐饮摊位以现代方式呈现传统风味,主打兰花饭,并搭配多样配菜选择,包括椰香鸡、沙爹鸡、豆腐与茄子,同时附有传统的生菜配料、虾饼及香辣参峇酱,成功将大马风味推广至国际舞台。
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此外,这道料理还搭配了来自东海岸,特别是吉兰丹广受欢迎的特产鱼露(Budu),进一步还原正宗风味。
据悉,该兰花饭的售价从11.50英镑起,这种“即买即走”式的现代售卖方式,不仅方便食客享用,也印证了马来传统美食具备进军国际市场的潜力与吸引力。
许多网民对马来传统美食登上国际舞台感到兴奋,一名网民打趣写道:“竟然还有鱼露,厉害了!”
然而,也有网民质疑这道料理的外观不够正宗:“这饭不够蓝,哪里像兰花饭?”
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