香蕉和8食物同吃会中毒? 网传说法无科学根据




(八打灵再也21日讯)网传“香蕉和8类食物一起吃比砒霜还毒”的帖子在网上流传,事实查核网站指这一网传说法毫无科学根据。
近期网络流传一篇文章,内容声称一名19岁女孩患大肠癌离世,医生告为此告诫:“香蕉和它一起吃比砒霜还毒”,并列出哈密瓜、西瓜、优格、马铃薯、芋头、红薯、牛肉和阿斯匹灵8种不可以和香蕉一起吃的食物及药物。
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经台湾事实查核中心查证,香蕉和传言所提到的这些食物一起吃并不会中毒,网传说法是毫无科学根据的,这类说法属于典型的“健康谣言”与“食物相克迷思”。
此外,该查核中心报道表示,虽然阿斯匹灵与部分食物或药物可能有交互作用,但香蕉并不在禁忌食物之列。
该报道也引述营养师的看法,指传言列出的大多是钾含量或糖分较高的食物,吃了或会在短时间造成血糖上升,或是肾衰竭患者需注意勿吃太多,但并不会吃了就会中毒或致癌,传言是完全没有科学根据的说法。
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