林振辉:强化国际美食旅游形象 环球厨艺赛 获拨30万




(吉隆坡6日讯)马来西亚环球厨艺挑战赛主办单位,近日获旅游、艺术及文化部批准30万令吉的旅游领域支持拨款,以配合2026年马来西亚旅游年,强化我国在国际烹饪与文化旅游领域的形象推广。
上述挑战赛主办单位由拿督斯里林振辉担任大会主席,将通过系列活动致力吸引更多海外游客赴马观光,协助旅游部实现旅游年人数。
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刚顺利完成的第4届马来西亚环球厨艺挑战赛,汇聚来自31个国家的689位专业厨师参与,创下东盟历史上参赛国家最多的国际烹饪赛事纪录,获得《东盟纪录大全》(ASEAN Book of Records)。
林振辉感激旅游、艺术及文化部长拿督斯里张庆信的支持和协助,在赛事推广、资源协调及策略配合方面展现合作诚意,用心尽心,政府对美食旅游、文化交流与国际品牌的开拓,具有远见。
他说,随着《东盟纪录大全》的认证和获得政府资源,接下来的赛事将扩展规模,涵盖更多参赛国家及厨艺类别。目前正在计划近期内在砂拉越举办另一场《马来西亚环球厨艺挑战赛》,届时各国厨艺好手齐聚东马,有机会品尝砂州享誉盛名的忘不了鱼,以及其他极具在地风味的特色美食,如古晋哥罗面(Kolo Mee)、叻沙(Sarawak Laksa)和米干(Mee Sua)等。
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