（八打灵再也6日讯）我国代表在中国上海举行的“2025年亚太素食展及亚太素食厨师大赛”得奖，载誉而归。
其中来自吉打的大厨陈满城凭“金包银避风塘”与“天贝粒粒香”勇夺特金奖；怡保朝阳素食的大厨李志明则凭“金瓜悦香天贝丸”与“金韵仁当杏鲍菇”荣获金奖。
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李志明获金奖
这项活动由上海食文化研究会素食文化专业委员会、中国植物肉食品应用推广联盟、马来西亚素食厨师协会主办，吸引了来自中国及东南亚的近百位厨师参赛。
马来西亚其他代表也现场呈现多道南洋风味特色素食，如黄钰清的椰糖金瓜咖椰糯米糕和椰糖椰丝紫薯椰丝球；郑顺庆的沙爹、菇果脆金盏、沙捞越干盘面；张婉娟的南洋仁当猴头菇及南洋咖哩；以及翁雄光的酱爆黄金茄和甘香杏鲍菇，深受观众好评。
马来西亚3名代表担任评审，分别是郑顺庆、翁雄光、张婉娟。
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