发布: 7:00pm 04/10/2025

杨布易.学校禁售高糖食品具必要性

健康的身体是学习与成长的基石，而从小培养良好饮食习惯，将为他们的未来发展奠下最稳健基本的条件。

教育部正式列明12种禁止在学校贩售的食物与饮料，其中包括零食、汽水、高糖食品及冰淇淋等，为孩子的健康管理展开更进一步的干预。事实上在教育部未明文规定之前，校方及教育局早已一贯不鼓励在校内贩售此类“垃圾食品”，并提倡以营养均衡的餐饮取而代之。但将之正式列明禁售，无疑是更好且必要的正确做法。

由于学生正处于身体与智力发育的关键阶段，健康且有营养的饮食，对他们的成长至关重要。如果只是简单的以“好吃”为选择，长期摄入过量的糖分及高热量食品，不仅容易造成肥胖、蛀牙等问题，更可能影响专注力与学习表现。特别是含糖量高的饮料与零食，往往因其口味吸引而深受学生喜爱。然而一旦养成嗜甜习惯，将对他们日后的饮食结构和健康状况，会造成近乎不可逆的影响。

另一方面，学生普遍缺乏辨识食物营养成分的能力，他们多半依赖个人喜好来选择食物。如果缺乏必要的监管，校内食堂便极有可能会沦为“零食天堂”，使得孩子们在诱惑下无法抗拒去做出健康的选择。因此教育部设立明确的禁售清单，不仅能为校方和食堂业者提供统一标准，也能从制度上减少学生接触不健康食物的机会。

再者，学校作为教育与成长的重要场所，有责任确保并承担起培养学生良好饮食习惯的责任。而通过规范食堂食品供应，营造健康的饮食环境，便能够在很大程度上，潜移默化地帮助学生建立对营养食品的偏好选择。

当然，也有人认为，孩子偶尔吃零食未尝不可，而完全禁售可能剥夺他们的选择权。然而我们必须清楚的看到，校内环境与社会环境不一样，学校的责任不是仅仅的满足学生的即时需求，还要为他们的未来负责。因此，在成长的关键阶段，保护他们免受不良饮食习惯的侵害，将远比放任其自由选择来得重要。

有鉴于此，教育部明确禁止零食、汽水及高糖食品在学校贩售，是一项具负责任和有其必要性的举措。此举不仅能减少学生摄取垃圾食品的机会，更能让他们在不察觉中，走向健康饮食的道路。健康的身体是学习与成长的基石，而从小培养良好饮食习惯，将为他们的未来发展奠下最稳健基本的条件。