连年亏损！温蒂汉堡掀关店潮　美国350家门市将熄灯

（纽约9日综合电）美国知名速食连锁品牌“温蒂汉堡”（Wendy’s）陷入连年亏损危机，临时执行长肯库克宣布，将在2024年至2026年间关闭全美约200至350家业绩不佳的门市，约占全美6000家分店的“中个位数百分比”。官方尚未公布具体地点，预料加州将首当其冲，关店数可能突破百家。

库克指出，这些门市“长期表现不佳、拖累整体营运”，关店行动旨在强化体系、释放资金，让加盟主能更集中资源经营表现良好的据点。他强调，此举属于公司转型方案“新鲜计划”的一环，聚焦品牌重塑、营运优化及资本配置，以提升整体获利与单店销售表现。

根据财报，温蒂汉堡今年第三季全球营收达5亿4950万美元，净利4430万美元，全球系统销售额约35亿美元，比去年同期下滑2.6%。其中，美国市场同店销售额衰退4.7%，远不及麦当劳、汉堡王及Shake Shack的成长。公司去年也曾因相同理由关闭约140家门市。

面对颓势，温蒂汉堡寄望新产品挽救品牌形象。

库克透露，新推出的鸡柳条“Tendys”销售表现亮眼，部分门市甚至在宣传前就销售一空，并称这是公司“重新确立鸡肉产品领导地位的第一步！”

不过，外界反应两极。Reddit论坛上许多网友批评温蒂汉堡“涨价过猛、CP值过低”，指出餐点品质下降、面包不新鲜、服务态度恶劣，认为品牌口碑早已不如以往。部分顾客抱怨连招牌厚培根与新鲜生菜都遭“偷工减料”，成为品牌流失顾客的主因之一。

业界分析，通胀与劳动力成本上升让速食业面临结构性挑战，包括Jack in the Box、Red
Robin在内的品牌近年也接连关店。专家预估，美国速食业在进入“汰弱留强”阶段，各大品牌将加速推动自助点餐机、App订餐与机器人厨房自动化转型，试图在激烈竞争中重新洗牌。