（台南8日综合电）台湾台南长荣女中规划校园圣诞节庆祝活动，餐饮科学生利用当令水果橘子进行果雕创作，将剥下的橘子皮以竹签交错堆叠，再插回去皮的橘子上成为可爱版耶诞树，端上餐桌赏心悦目。
校长蔡玉敏告诉中央社记者，长荣女中为教会学校，圣诞节为每年重点节庆，12月起安排一系列相关庆祝活动，且与课程结合，希望学生们在庆祝节庆之余，也能精进学习成果。
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餐饮科学生发表烘焙实务课成果，安排三年级学生制作姜饼屋，也有学生利用当令水果，以橘子挑战另类果雕，不用刀子，仅用手将橘子剥皮，再以竹签将果皮交错堆叠，最后插在去皮的橘子上，完成可爱圣诞树。
饮调课则有学生挑战咖啡拉花及立体雕花，学生们在咖啡杯上拉出圣诞树图案，也用奶泡雕出可爱圣诞老公公。
蔡玉敏表示，校方并规划在圣诞节前一天举办姜饼屋创作大赛、圣诞英文歌曲比赛、圣诞庆祝会，当天不上课，让学生唱歌跳舞感受过节气氛。
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