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2019-08-19 17:02:16 2102829

一步一脚印 做就对了

有故事的人
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陈毅勇.23岁.新山人.小贩

我失落过、跌倒过,所以我知道跑就对了、笑就过了。

我曾在人生路的交叉口失去方向,因为叛逆走过很多挫折路,幸运的是最终我决定遵循与父亲的约定,继续发扬家族事业,延续传统手工饮食。

我在中学毕业后,于19岁进入南方大学学院修读旅游与酒店管理学系。不久后,作为一家之主的父亲突然生病倒下,家庭一瞬间失去经济支柱,原本经营多年的煮炒店,也因为父亲接受手术而被迫停业。

由于父亲的病重导致家里经济出现状况,身为长子的我,下有2个妹妹,这个时候我就扛起养家的责任,与母亲一起在友人的店租小档口售卖福建面,边念书边工作。

那时候的我并没有完全掌握如何炒出一盘福建面的功夫,那时候稚嫩的想法,也让我做得不开心。

父亲的手术顺利,我也顺利拿到毕业证书,惟我的叛逆使我与父亲关系闹僵,我也在外漂泊了一年。

这一年的时间是我当初与父亲协议,让我到社会上学会做人做事,这中间经历很多,而一年后我回到家中,就开始认真学习炒好一盘福建面的手艺。

现在的我,开了自己的档口,从打面、搓面到炒出福建面都一手包办。

虽然每日早起开档,关档后还需花时间备料,但现在的我是快乐的,当看到自己煮出的福建面能带给人温饱,顾客吃得开心,我当然也炒得开心。

我不敢谈梦想,我只知道一步一脚印,只要做就对了,现在的人生对我来说是有意义,继承传统手艺外,我也得到满足。

问我后悔吗?我不后悔,因为每一步挫折都是成长,如果没有一次次的打击,就没有现在的我。

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文章来源 : 星洲日报 2019-08-19

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