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2019-09-14 17:02:00 2116033

迎新周伙食货不对办·砂大将对付违规供应商

教育
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其中一餐只有白饭配一块炸鸡。(照片取自俞利文的脸书专页)

(古晋14日讯)砂拉越大学(UNIMAS)迎新周伙食货不对办一事,砂大管理层表明经调查后,将对未遵守准则的伙食供应商公司采取相应行动,绝不妥协。

砂拉越大学(学生事务和校友)副校长拿督莫哈末法兹尔在文告中表明,此事若属实,也只是个案,不是砂大的疏忽,而是被委任的伙食供应商无法遵守砂大所定下的标准。

26年不曾接获投诉

“砂大要强调的是,砂大从不会对为新生提供的食物品质问题而有所妥协。我们举办迎新周有26年之久,也不曾接获任何有关伙食品质及价格的投诉。”

莫哈末法兹尔说,校方于9月7日晚上9时接获投报,指6日的早餐及7日的晚餐皆不符合规格,当中早餐是江鱼仔炒饭配少许蛋丝、2片黄瓜片及250毫升的荔枝水或菊花茶;至于及晚餐是白饭配炸鸡及包菜汤,少许梨子及一瓶500毫升的矿泉水。

他说,接获投报后,校方即展开调查,并会见2个伙食供应公司的代表,已讨论所要采取的行动。伙食供应商也受促必须遵守合同条款,次日为新生提供符合准则的菜色。

“根据原定的17个供应商伙食分配情况,该两家公司被要求在本月5至8日,为新生提供335个盒饭。”

莫哈末法兹尔指出,砂大2019╱2020年迎新周于本月5至8日举行,约有3700名新生报到。在这期间,校方将为4069名学生,包括369名由砂大学长和学姐组成的联络员,准备早午晚共3餐。

他称,校方委任17个伙食供应商,其中2个乃来自校外(准备素食及肯德基快餐),目的是为了让菜单更多样化,同时确保食物的质量和安全。此外,砂大也于7月25日与17个伙食供应商举办一项有关迎新周菜单、食品与饮料指南以及食品品质与安全的简报会。

他表示,砂大在7日的午餐,也为新生准备2片肯德基炸鸡,一碗饭及矿泉水。  

“校方指小撮供应商食言”
俞利文:砂大允调查 

针对砂大迎新周伙食货不对办一事,古晋区国会议员俞利文今日受《星洲日报》询问时强调,不论是高等教育学府或学校,伙食供应商都应该遵守合同准则,因为这是确保孩子的营养摄取均衡,不该为了牟利而罔顾。

俞利文是接获学生反映,投诉在砂大迎新周,校方所提供的伙食与价格不符,他过后就此事向向砂大反映,并得砂大允诺调查。

“砂大也有告知我,这只是其中一两个伙食供应商无遵守原定的准则,该校也表明会针对有关伙食供应商采取相关行动,比如要求赔偿或列入黑名单。”

受询及有砂大学生也在社交网络上反映迎新周的伙食没那么夸张一事,俞利文回应,经校方调查,伙食供应商很多,所以有的学生被分配到的盒饭的菜会比较好,有的则比较差。

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根据一些砂大新生反映,他们在迎新周上获供应的炒饭仅有两条江鱼仔和两片黄瓜及少许蛋丝,外加一包菊花茶。(照片取自俞利文的脸书专页)

文章来源 : 星洲日报 2019-09-14

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