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2019-11-22 17:31:11 2150373

卖豆浆豆花撑起一头家

有故事的人
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洪子峰.57岁.瓜拉登嘉楼人.流动小贩

10多岁,我就跟着爸爸踩三轮车在唐人街一带卖豆浆及豆花,那时我早上在面档打工,中午去学校读书,傍晚帮爸爸做生意。

这样半工半读到中二就辍学,我之后向妈妈学习制作豆浆及豆花,20多岁时,我自己出来做生意,从踩三轮车到现在的三轮摩哆车,一卖就卖了30多年。

虽然只是卖豆浆及豆花,可却养活我们一家7口。我和太太有5名孩子,老大是药剂师、老二是空姐、老三读着牙科系、老四及老五分别在英国及日本深造。

孩子们学有所成及出国读书,全靠这些年卖豆浆及豆花所赚的蝇头小利,如今为了增加收入,我除了延长营业时间,也开始售卖自制的糕点。

以前我只是营业到下午1、2点,现在我早上大概10点从家里出发,骑着三轮摩哆车到幼儿园、中小学外及市区一带做生意,然后2点多回到唐人街牌楼附近,一直卖到下午5点,有时生意很好,不到5点就卖完,我就提早回家。

我和太太从零开始学习自制糕点,目前卖的4、5种糕点都是亲手制作,星期五是一个星期里最多人到唐人街买菜吃早餐的一天,我们分别在早市及牌楼附近摆摊售卖。

这份工作挺辛苦,还得面对日晒雨淋的烦恼,也要应对客人少的苦况,可每天与顾客闲话家常,也带给我很多快乐。

这份工作也带给我满足感,许多顾客可说是从小喝我卖的豆浆到长大,长大后带着孩子来光顾我,甚至有些带着孙子来喝豆浆。

有些顾客从外地回来,也一定来买豆浆,他们说外地也有卖豆浆,可就习惯喝我的豆浆,让我很感动,因为我的豆浆及豆花在他们的人生中留下美好的回忆。

我现在还继续做生意,因为要支付孩子们的学费;以后孩子们毕业后,是否会退休,还是个未知数,毕竟我也舍不得我的顾客们。


文章来源 : 星洲日报 2019-11-22

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