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2020-02-18 07:00:00 2217588

赵少杰/饱食终日+高床软枕=无忧愁

节选好物
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当你想逃避一切暂时无法解决的烦恼,你会怎么做?

有人选择吃,因为现今食物比较容易取得,不出门也可以叫快递把想吃的餐点送来,简直可以在家避世。孔子曾说:“饱食终日,无所用心,难矣哉!”虽然他是劝诫学生要用心向学,不要只追求享受,但是倘若一个人可以从早到晚吃得饱饱的,没事可干,也没什么忧心的事,何尝不是一件幸福的事?其实比起可以吃上一整天,我比较在意的是吃什么。

现在有一种食物叫做Comfort food,一种可以慰藉你心灵的食物。

Comfort food在牛津词典里是这样解释的:the type of food that people eat when they are sad or worried, often sweet food or food that people ate as children.(难过或焦虑时食用的)安慰食品,开心食品。

有人说Comfort food是一种简单而容易满足个人所需的食物,它没有好坏或高级便宜之分,只有你喜不喜欢,吃完有没有一种不言而喻的满足感而已。每个人都有自己的味蕾喜好和自小养成的饮食习惯,除了自身的文化影响味觉之外,年龄也是影响我们吃东西的选择的原因之一,譬如有很多小时候很害怕的食物,如今却变成我最爱的盘中餐,因此一个人的味觉喜好是会改变的,Comfort food也是一样。

我喜欢自己准备一道简单的茄汁意大利面,将切好的番茄、洋葱、蒜头、萝卜、西芹用橄榄油炒出香气,然后加入一些罐头番茄汁提色,从前院剪了一些新鲜的罗勒叶加入酱汁中,把煮好的意大利螺旋面沥干,倒入酱汁中收汁,最后再滴入少许特醇橄榄油和撒上现磨的帕马森乳酪粉,趁热吃。我会将这一碟意大利面吃得一干二净,最后用面包将剩余的酱汁吃掉,这就是我最爱的Comfort food。

那么你的Comfort food是什么呢?

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第二种逃避烦恼的方法就是睡觉。

尤其是睡午觉,冷气加上高床软枕,简直就是一个让人沉沦的温柔乡。虽然我不是安徒生童话里的豌豆公主(注1),但是对于一张舒服的床和许多软绵而有弹性的枕头,对我来说还是对睡眠非常加分的。

枕头不怕多,只怕背太硬。我有一张从宜家买的沙发床,那就是我的午觉床,我将所有大大小小的枕头放置在沙发上,睡午觉时我需要各种尺寸和软硬度的枕头来垫起慵懒而颓废的身体,尤其是鹅毛枕头是一个非常好的选择,它比棉花枕头来得耐用,并且蓬松度足够支撑我庞大的身躯,让人感觉在云朵上慢慢地进入梦乡,这是一种非常难以形容的舒服感。

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最近有很多烦恼,还有一堆无法解决的问题困扰着,因此每天除了上下班,家中许多永无休止的事情等着被处理,内心的难受只能靠自己慢慢地消化,虽然表面上总是一脸“我没事”(其实也真的没什么事啦,至少还活着)多多少少还是期待自己能够走出困境,让生活过得像自己一些。因此Comfort food是必须的,偶尔躺在高床软枕上的睡眠也是必须的。

有些朋友说:“看你一直都在过着非常舒服的生活啊!你的生活就是我梦寐以求的奢侈梦想啊!”仔细想想,也对啦。我们总是羡慕他人,而忘了自己其实可能过得比一般人好。(这就是标准的比上不足比下有余啊!)

你需要吃一顿让自己好过一点的餐点吗?还是睡一个长长的午觉?

还是吃完就睡?(真想睡下去就不用再醒来)。

有时真想当一个废物。

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注1:

在一个风雨交加的夜晚,一个全身湿透的年轻女孩来到城堡前寻求遮风避雨的地方。她自称是真正的公主,但没人相信她的话。不过她还是被招待,住了下来。皇后打算试试这个年轻女孩的诚信度,于是前往卧室,把所有床垫和床单都从床架上拿起来,并在底部放了一颗小豌豆。然后她再在这颗小豌豆上放上20张床垫以及20张羽绒被。女孩就在这张床上睡了一夜。隔天早上,女孩醒来之后,皇后便问她昨晚睡得如何。

“嗯!很不好!”她说:“我整晚几乎没有阖眼。天晓得床下到底放了什么,我觉得自己躺在一个硬硬的东西上面,我现在全身腰酸背痛。真是太糟了!”

皇后于是立刻安排一场婚礼──因为,只有真正的公主才能拥有如此细致的皮肤,有办法感受到40层床单下藏着一颗小豌豆。

作者 : 赵少杰
文章来源 : 星洲日报 2020-02-18

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