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全国 > 求真

2020-12-17 18:31:04 2395341

非催熟物导致 | 香蕉两头绿不会致癌

求真
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手机通讯软件流传的这则讯息,是不确实的。
手机通讯软件流传的这则讯息,是不确实的。
“香蕉头尾绿色,其他部份黄色”是熟香蕉,与催熟物无关。
“香蕉头尾绿色,其他部份黄色”是熟香蕉,与催熟物无关。

(槟城17日讯)“香蕉头尾绿色,其他部分黄色”,是果皮转色级数来到第五级后的熟香蕉,并非是催熟物导致,不存在致癌风险!

最近手机应用程式流传一则附上照片,以英文书写的讯息,大意是指“香蕉若两头绿,其他部位黄色,则可能是涂上了催熟剂易致癌!种植香蕉的友人是这样处理的,他们也劝告不要购买这种香蕉。”

无论如何,这则讯息已证实是不实的,香蕉之所以两头绿、其他部分的皮为黄色,是香蕉已成熟了,民众可安心选择,并没有所谓的致癌风险。

记者在网络上搜寻,发现这则误导性的讯息,早在2016年5年就在台湾广传,使用的中文与以上英文讯息类似。

尽管台湾的农业委员会农粮署一再作出说明,但这则讯息每年几乎都在循环流传,从如今更被译成英文广传。


文章来源 : 星洲日报 2020-12-17
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