荷兰水新闻资料

简

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李系德 | 可乐=生活津贴七喜也是书

说到可乐，全球风行且历史最悠久的无疑是可口可乐（Coca-Cola），它于1886年在美国诞生，现年137岁，堪称汽水界的“人瑞”！其华文译名出自旅美学者兼艺术家蒋彝的手笔，音与义衬到天衣无缝，象征一喝即能感受到美味与快乐…… 上期追忆旧日的荷兰水，这回依然续谈汽水，这算不算“长气夹谮气”呢？小时候听到郑君绵在谐曲中说过一句歇后语“亚洲汽水”，意思是“有佢咁好气，冇佢咁长气”，暗讽噜嗦长气之人。原来几十年前广州市面上有一种“亚洲汽水”，其广告词是：“有我咁好气，冇我咁长气；有我咁长气，冇我咁好味！”没有听过的大马人恐难引起共鸣，据说此厂商后来还推出亚洲沙示和亚洲可乐。说到可乐，全球风行且历史最悠久的无疑是可口可乐（Coca-Cola），它于1886年在美国诞生，现年137岁，堪称汽水界的“人瑞”！其华文译名出自旅美学者兼艺术家蒋彝的手笔，音与义衬到天衣无缝，象征一喝即能感受到美味与快乐。早年其流线型的瓶子设计得很美，有些人会加少许盐下去才喝，说会特别好味。 [vip_content_start] 跟可口可乐打对台的最强竞争对手是创于1893年的百事可乐（Pepsi-Cola），两者口味相若，各有拥趸。50年前我在八打灵再也旧区的《新明日报》编辑部上班，前一个巴士站的交通圈旁正是百事可乐工厂，在炎阳高照的闷热天气下，有时真想在那个车站先行下车，进汽水厂喝一瓶百事可乐消暑解渴后才去开工！如今仍深深记得它在电台的广告口号：“百事可乐，品质第一等；百事可乐，味道第一等。提神醒脑，样样第一等！”此广告深入民心，当时产生了一句俏皮话，大家也把那些像“老鼠跌落天平”般夸赞自己样样都第一的浮夸之人戏称为“百事可乐”！ Coca-Cola和Pepsi-Cola虽广受欢迎，打工一族最爱的始终还是另外一种“COLA”——“Cost of Living Allowance”也！这是除了正规薪水外，体贴的机构和老板额外发给员工帮补开销的一笔“生活津贴”补助金。Coca-Cola和Pepsi-Cola只是解渴的汽水，这种“COLA”才是发挥“水为财”功效真正解困的“水”！百事可乐厂商创制的柠檬味汽水七喜甚为畅销，据说是包含7种调料，进行过碳酸化调制而成。其英文原名是7-Up，本该依照原意译为“七起”，最终却以粤语同音的“七喜”命名，毕竟“喜”比“起”更好意头也较具欢乐感，能够“起”份属喜事，例如事业起飞或股票价值大起，都足以令人大喜特喜。可口可乐商家过后也见猎心喜，推出类似的柠檬味汽水雪碧（Sprite）与之分庭抗礼。“雪碧打七喜”，恍如“雪山飞狐”运用“碧血剑”，决战“武当七侠”或“全真七子”甚至“江南七怪”，杀得难解难分！七喜除了是汽水，也是文艺著作。80年代本地七大文坛高手梁纪元（慕容公子）、拾一果（彭早慧）、永乐多斯、白蝶、叶啸、叶宁、叶秋红联合出版了一部大马名家散文集《七喜》，光看其鼎盛阵容，有“红”有“白”、有“叶”有“果”有“蝶”，多姿多彩，像早期香港诸位才女的《七好文集》那样，摆出一个“北斗七星阵”，封面有一瓶疑似7-Up的汽水，恍若象征文章清新可喜，像七喜汽水那样一喝透心凉！

1年前

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李系德 | 红狮花莎尼绿宝契家婆

如今的球迷都知道“三狮”、“蓝狮”，而在50年代，马来亚人较熟悉的却是“红狮”——当时最畅销的荷兰水品牌，由Fraser & Neave厂商出产。每当华人新年将至，我妈便叫杂货店送来一箱24瓶的红狮汽水，我和三姐兴高采烈帮忙用湿布把每瓶汽水抹干净，整整齐齐排列在靠墙的桌子上，准备用来招待上门拜年的亲友，到时我们也可趁机分一杯喝…… 汽水，旧日通称“荷兰水”，那时很多舶来品都莫名其妙的冠上“荷兰”二字，其他的还有“荷兰豆”、“荷兰薯”、“荷兰牌”等。如果大家误以为这一切都是源自荷兰生产或创制的，那就真的“被带去荷兰”了！如今的球迷都知道“三狮”是指英格兰足球队，“蓝狮”是英超切尔西（Chelsea）球会，而在50年代，马来亚人较熟悉的却是“红狮”——当时最畅销的荷兰水品牌，由Fraser & Neave厂商出产。丽的呼声那个邀请学童参与的综艺节目《儿童乐园》，不断宣扬这是由“花莎尼红狮汽水”特约赞助的，所以对这牌子印象深刻。 [vip_content_start] 每当华人新年将至，我妈便叫杂货店送来一箱24瓶的红狮汽水，我和三姐兴高采烈帮忙用湿布把每瓶汽水抹干净，整整齐齐排列在靠墙的桌子上，准备用来招待上门拜年的亲友，到时我们也可趁机分一杯喝。红狮汽水最多人喝的是橙汁和沙示，其他还有玫瑰水、甜梳打，后来还添加新口味的柚子汁和苹果汁。许多年后，花莎尼汽水改换商标设计，瓶罐上放大“F&N”字样，红狮Logo缩到小小，最后红狮竟完全消失，毁“狮”灭迹了！另一种也颇好喝的橙汁汽水叫“绿宝”，英文是“GreenSpot”，瓶上布满一粒一粒凸起的小圆点，相当别致。那时吉隆坡精武山体育馆的楼顶，就高高竖起一支大大瓶的绿宝汽水广告，老远都可望见。从丽的呼声的广告知道，绿宝的生产厂商是淘化大同公司，英文叫“Amoy Canning”，听来总觉得“Amoy”像客家话的“阿妹”，原来是福建的“厦门”。有个从外国返回大马的朋友去餐室用餐，很怀念未出国前的旧日口味，便用粤语向年轻的侍应生说：“我想饮绿宝。”谁知对方却冲了一小壶“六堡”唐茶给他，可能新一代从未听过“绿宝”这种陈年饮料。相信很多人已忘记了一种橘红色的汽水“鲜拿果”（Sinalco），这名称取得很有意思，表明瓶中汽水是拿新鲜果子配制而成的。我尤其喜欢其玻璃瓶的独特设计，瓶颈下鼓起一瓣一瓣，像是从模具倒出来的“遮喱”形状。还有一种柠檬味汽水“结家宝”，大约70年代才面世，一度颇受欢迎。“结家宝”的粤语谐音像“结痂宝”，恍似能使受伤之皮肉迅速结痂“埋口”的宝贵灵药。但却有更多人将它的英文名称“Kickapoo”念成粤语的“契家婆”，即情妇、姘头之意（情夫则称为“契家佬”），听来令人尴尬。不过，“契家婆”三字似乎还可以有另一个较正面的解释。一个女人的丈夫的妈妈，是她的“家婆”；如果是她丈夫的契妈（谊母），那便是她的“契家婆”了。情妇契家婆的“婆”读成粤音第四声，像“八婆”、“姣婆”一样；而丈夫之契妈那种契家婆的“婆”，却读成粤音第三声，像“衰婆”、“癫婆”那样，两者切不可混淆叫错。不论跟哪一类的“契家婆”一起去喝茶，似乎最适合都是喝Kickapoo了！

1年前

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星云

岁月走远了，记忆还在/汤秀凤（蒲种）

最近没机会去足球场，却又有机会看到绿茵茵的草地。因为居家上班，孩子居家上网课，我们都成了名副其实的窝家一族，懒得走出大门，去足球场伸展筋骨。不过，体育新闻里出现的足球场倒是给了疲惫不堪的眼睛舒缓神经的机会。这样一来，人虽没到足球场，见足球场的次数却增加了。不久前，有消息指葡萄牙巨星C罗即将披上死敌曼市的球衣。这一消息不知伤了多少曼联迷的心，只因“红魔”曼联在C罗登上足坛巨星的成长路上扮演着举足轻重的角色。但峰回路转，最终C罗回归曼联，转会一时引发轰动，曼联官网一度崩溃。据报道，C罗加盟后，俱乐部的Instagram粉丝数量在两小时内就增加了120万。C罗的回归是足坛的世纪大“复合”。足球不只是单纯的体育运动。它包含了球员与球迷之间的深厚情感。今天因着网络的便利，我们都通过它获取体坛动态。偶尔网络不给力，我们难免像发了疯似的四处寻觅最佳信号。这种拿着手机找信号的情形，不禁让我回忆起黑白电视机天下的七八十年代。那时，偶尔受到坏天气影响，电视信号弱，摇晃电视机天线几乎成了惯例。一人爬上屋顶听屋下人们使唤，向左右或前后摇摆天线的景象很熟悉、很温馨。那年代不是每户人家都有能力购买电视机，因此，能拥有一台黑白电视机是何等幸福呀！买电视机好比家里办喜事，街坊邻居都会跑来凑热闹。家里有了那四方盒所带来的满满感动，是年轻一代无法理解的情感。据长辈回忆，别小看那小小的荧屏窗口，那可是他们通往世界的唯一管道。还记得在黑白电视机前为马来虎加油、打气吗？1972年，在汉城举行的奥运足球入选赛中，马来亚虎以1比0力挫韩国、3比0横扫日本，晋入慕尼黑奥运会。那一段马来虎辉煌的历史，那把带劲的播报员嘶喊声：“GOAL！GOAL！GOAL！”；球一射入龙门，电视机前不分肤色的国人互相拥抱、互相呐喊，那一刻很激动也很浪漫，很是经典。珍惜眼前最重要那时电视节目已开始融入老百姓的生活。几户人家，大人、小孩聚集在电视机前一起嗑瓜子，或围观足球赛，或观看《四喜临门》和《两家亲》成了那代人的集体回忆。虽然那时的电视节目不比现在的多姿多彩，但小孩还是喜欢接近电视机，视线离不开电视节目总免不了被父母用藤鞭伺候。父母督促温习功课，孩子们眼前是课本，眼角朝电视望成了彼此心照不宣的默契。现在的孩子通过电脑、手机或平板电脑就能上课、做作业。那时的老师在黑板前忙着比手画脚，学生却在课堂上忙着偷偷传字条。还记得那时出版的刊物如《学生周报》、乌士曼·阿旺（Usman Awang）的诗集远远不比看漫画来得刺激。学生上课偷看漫画正是训练老师丢粉笔功夫的时刻！考试时，薄薄的铁制铅笔盒盖印着的乘法表和长度单位换算表，就是学生临时抱佛脚的专属护身符。虽然考堂上有监考老师来回巡视，调皮同学的机智总能避开老师视线，老神在在的应付考试。最记得家长、老师的口头禅：再不读书就去倒粪便。那时的茅房没有自动冲水系统，马桶装粪便，挨家挨户倒夜香是小孩最想避开的时刻。倒夜香的人一来，四处溜达的各家小孩立马不见人影，自动自发的躲进屋里当乖小孩。孩子们的鸡飞狗跳成了那个时代的经典。最为可怜的是当时正玩到一半的玩具如弹珠、毽子、沙包都被遗弃在四处，无人认领。还有，叮叮糖、大白兔奶糖以及山楂片的美丽外衣包装也任风吹散满地。那些年，当我们窝在一起；长辈听着留声机，年轻的穿着最流行的喇叭裤，口里一边喝着花莎尼荷兰水，一边嘻哈着，空气弥漫着哭声、叹气以及欢乐。多年以后，当我们在同个时空却不同地点，岁月依然谱写着当年共有的情怀与记忆。感慨时光无法倒流时更是感恩，身后有默默守护着孩子们前进的父母和长辈。岁月走远了，我们曾身在其中，我们曾言不由衷。岁数越是增长越会明白沧海桑田，珍惜眼前最重要。

3年前

星云