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人造肉
产品需求降低 人造肉公司第二季度收入暴跌
以植物为基础的肉类替代品制造商Beyond meat表示,尽管降价,但由于消费者对其汉堡、香肠和其他产品的需求下降,该公司第二季度的收入暴跌30.5%。
9月前
以色列与新加坡公司合作 以天然细胞打印3D人造鱼片
以色列一家肉类培育公司和新加坡鲜味肉类公司,利用3D打印技术,推出了全球第一个天然细胞培养的人造鱼片,而且还能吃进肚子里。
12月前
【科技Talk】Avant Meats培植“细胞鱼肉” 打造永续的海洋生态
不少科技公司另辟跑道,抽取动物干细胞在实验室培植“细胞肉”,打造一款新颖的肉类替代品。Avant Meats就是一家专门研发培植肉的香港新创公司,利用鱼细胞培植鱼类产品,比如鱼排、花胶(鱼鳔),甚至护肤品。
2年前
Impossible Foods生产 美国人造猪肉 11月进军狮城
报道,一些新加坡餐馆包括Prive、PS Cafe、Da Paolo和Moonbow Dempsey,将使用公司的“Impossible Pork”人造猪肉产品来制作菜肴,吸引食客尝鲜。
3年前
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