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农作物

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(依斯干达公主城8日讯)掌管农业、农基工业及乡村发展事务委员会主席拿督扎哈里沙礼表示,为了满足国内需求量逐年增加的情况,并保持柔佛州作为主要椰子产地的地位,柔州政府计划在未来5年,发展面积达1325公顷的椰子种植园,预估到了2027年的产量可以达到12万4313公吨。 也是巫罗加什区州议员的扎哈里沙礼,今日回应龟咯区州议员拿督杰夫礼丁提问有关州政府是否有倡议帮助农民增加州内椰子树种植量时表示,椰子生产是柔州主要农作物之一,尤其种植集中在峇株巴辖、笨珍和麻坡县地区。 他指出,截至2021年,州内椰子树种植占地1万2151公顷,来自9898家企业的总产量达11万8278公吨,已超过州内估计需求的每年10万5000公吨。 但他指出,依据参考国内66.6%自给率,有关产量明显不足供应全国各地。 “因此,作为国内主要椰子产地,柔州设定目标,随着时间推移生产更多椰子。” 他指出,为了满足国内椰子需求,以及保持柔州作为主要产地地位,州政府将针对气候问题、产物营养缺乏、对抗农作物天敌等全球性问题,新增椰林面积和补种椰林面积约2650公顷。 他也指出,为了进一步推动椰子种植,州政府的政策包括向申请政府农作土地者,鼓励种植椰子,也通过相关援助计划鼓励人们种植椰子,又或者是继续鼓励小农民在旧有椰林开展椰子种植,来提高州内椰子产量。 他也提到,柔州是国内椰子种子主要产地;国内每年对椰子种子的需求量估计是5万3000颗,惟,椰子种子供应中心生产能力只有每年2万8000颗,是不足够的。 为此,他表示,州政府正计划进一步提高椰子种子产量,包括通过农业局管理的贡贡、马西、峇株巴辖巴力莫达(Parit Botak)等农业园展开增量活动。 他也指出,联邦政府在今年已拨款50万令吉用于恢复或翻种柔州总面积463公顷的椰林,同一时期,柔州政府则已拨款40万令吉来恢复或翻种96公顷的椰林。 他指出,州政府也鼓励上述现有的椰子种植企业,以整合或穿插的方式,种植可可或咖啡豆等植物,除了现有的椰子产品,后者将间接帮助到增加粮食作物产量。
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吴锦雄.37岁.马六甲人.农夫 我以前是一名保险从业员,因为看到一本书提及粮食危机,由于全球人口一直增长,当时粮食成长却没这么快,因此我开始想自己生产粮食。 起初我尝试种植香蕉,但是却中病枯死,之后我发现农药残留在农作物的情况相当严重,危害人体健康。 其实喷一次农药犹如世界战争,即向昆虫打仗,杀害所有的益害虫,而大马注册的农药就有超过2000种。我在听闻一位学长的劝告后慢慢转型,不再使用农药,以友善农耕法,并渡过最艰难的日子。 由于还没掌握到务农的方法,菜园亏损很多钱,我向亲戚借贷周转,过去原本从化学农法种植一个月可获得几十吨的收成,却因为逐渐转型突然变成几吨而已,还必须负担数十名工人的薪资,之后我慢慢掌握了方法,才得以走上轨道。 还记得有一次我们种7000棵黄瓜树,毗邻的园地种植1万2000棵,由于菜园的蜗牛偷吃,平常收成为10箩的黄瓜,结果只有2箩,邻居却因为产量太多,市场滞销,价格下跌,剩余的黄瓜只能人工毁灭,我们却侥幸逃过一劫,之后收成逐渐恢复,价格也已经上调,因此蜗牛危机反而帮助我们。 我们最头痛的是市场销售,因为很多消费人和中介商都关心蔬菜的外貌,我比较希望大家关心的是蔬菜有没有使用农药,其实我们祖先种蔬菜都没使用农药,如今很多农药都使用化学物品制成,造成越来越多文明病。 我希望人民能够在合理价格下,享有无农药的蔬菜,因此我们必须栽培更多农夫,减少使用农药,以减少对大自然的破坏,因为化学农法会导致土壤短命,也吸收不到养分,因此我们要以复工方式耕种。 我的理念是我种我所吃,吃我所种,己所不欲勿施于人,我希望种出来的农作物,除了自己喜欢吃,别人也会喜欢吃。  
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位于赤道热带,气候多雨又无地震火山爆发等重大天灾,并且天然资源丰富,地质适宜种植主要粮食和蔬果,周围的海域也不乏高品质渔获,马来西亚可说是得天独厚的国家。 可是为什么,这样一个可说是鱼米之乡,占尽优势之国竟然浮现粮食危机? 过去的一星期,鸡农组织宣布“断货”,而半岛各州各地政府单位拼命巡视市场并发文告试图安定民心,拼命表示“不受影响”。当然,市场有鸡卖,只不过供货比平时少得多,也早早卖完收摊去了。 在这种情况之下,硬要说缺货是极度政治不正确的。不是缺货,是供应链跟不上市场需求,是鸡们还来不及养成长大推出市场。 所以,不必读书都知道的,最简单的经济学原理——当需求远高于供应时,即是以相对无限的货币追求有限的资源,那么相关资源就会因为变得稀缺而涨价。 涨价是没有人想看到的,除非薪水提高。偏偏身边衣食住行都喊商品成本加重,要涨价,却没有小民大喊生活成本加重而诉求薪资调涨。于是人们都戏言,百物涨价的时代,唯一不涨的只有薪水。 在大涨价的时代,专家们可以理性分析是因为战争或气候之类遥不可及、无期限、无法控制又不可逆的因素所导致。实际的原因则是一个国家倾向于种植经济产值更高的农作物而不是粮食,把出卖高产值作物所赚取的部分收入用以进口粮食供应国内市场。 于是,当一个国家倾向于产出经济作物而不是粮食时,国际的动荡就会影响到小民的餐桌。就连最平价的国民早餐——印度煎饼也因为面粉、食油飙涨而酝酿涨价。 一片煎饼吃不饱,来两片则不如干脆直接吃一碟饭,而小心翼翼选菜肴控制消费的“经济饭”也早在多年前变得毫不经济。 吃泡面吗?能吃得多少?当满地脱发,腰臀肿胖之时,往往让人叹息那钱是省起来买保险看医生的。 国家面临的粮食危机并不真的是危机,眼下的供需失衡在农场加产后会渐渐解决,虽说目前看来还承受得住,小民可以暂时转向购买冷冻肉品或寻求所谓“永续”,实则比野生海鲜逊色的养殖水产。 但是长远来看,国家应该拟定政策以避免产生更大的危机,粮食问题应该被列为战略重任。而不是急于讨论哥冬叶、大麻合法化,哪怕是医用也不应该。 有了合法而又高价值的医用大麻,还有谁愿意挥汗如雨,脚踩烂泥去看天吃饭做个农民? 目前只不过是咬牙还勉强承受得住的涨价潮,接下来若是继续高度依赖进口粮食,万一又爆发极大的国际纷争,当有钱也买不到面包之时,恐怕会恨不得拿出整叠钞票来换一袋糟糠。
2年前