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大胃王

2月前
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(新加坡30日讯)寻找童年时的味道,新加坡大胃王梁照远花了40分钟,一口气吃下重达12公斤的肉脞面。 35岁的梁照远是新加坡知名的大胃王,他在优管(YouTube)频道拥有超过36万3000名订阅者,以饮食挑战和美食评论等广受网友欢迎。 他的纪录包括在8分钟内啃掉92只鸡翅膀、13分钟内吞进10碗干捞虾面、36分钟内吃下10人份的椰浆饭,以及在20分钟内吞下13盘福建面等。 根据《新明日报》报道,梁照远日前再度大展实力,前往勿洛第85座的凤山熟食中心,找到童年时经常吃早餐的肉脞面摊,并一口气吃下20碗肉脞面。 他随后将视频上传到优管,并在视频中称他童年时就居住在东部,而家人经常都会买肉脞面给他吃,但因为凤山熟食中心内有多个摊位,因此他也是在阿姨的带领下,才找到他所熟悉的肉脞面摊。 这次挑战,梁照远有备而来,带着一个重达8.5公斤的大碗,将20份肉脞面都装进碗内。 过程中他不慌不忙,面带微笑边吃边讲解,甚至还告知海外观众,若是来新加坡旅游,可以到那里品尝肉脞面。 他的举动也引来不少食客的注目,不少人纷纷掏出手机拍照,他还两度询问肉脞面摊主和一名粉丝,他们觉得他是否能吃完,而两人都给出肯定的答案。 梁照远在受访时指出,他这次特意带了新的大碗过去进行挑战,并在约40分钟内顺利完成。 “我今年一直都在筹备比赛,所以食量也提升了不少,以前一直都是用比较小的碗,这次因为食量提高,所以就拿新碗去挑战。” 他指出,由于自己曾是营养师和健身教练,所以他也会有规律地禁食,这个习惯已维持10年。这次挑战前,他同样禁食了20个小时。 “相比之下,这次的挑战并不会太困难,主要就是找回童年的味道,及因应观众的要求,才会去挑战。”
4月前
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(马六甲11日讯)10个大汉堡,3分钟内你吃得完吗? 古城女大胃王花了2分钟46秒就把10个牛肉汉堡吃光光,还笑称“肚子空空”,且没有饱的感觉。 大胃王汤美凤不只吃得快吃得多,还刷新个人纪录,让站在一旁观赛的鲁容区州议员拿督诺海米惊呆了! 汤美凤单挑11男女参赛者 这场在阿依礼礼路举办的GTR Burger汉堡王挑战赛,由代言人汤美凤单挑11名男女参赛者,她以10个“Grass Fed”牛肉汉堡迎战11名参赛者5个普通尺寸的汉堡,比赛汉堡有烟熏鸡肉及烟熏牛肉两种口味选择。 来自爱极乐的马来男子阿南比汤美凤快几秒的速度吃完5个汉堡获得冠军。 汤美凤这次挑战的是10个各含有150克牛肉的大汉堡,加上蔬菜、汉堡皮和酱料,总重量接近2公斤,她光速将汉堡塞进口里的同时,还一边喝了大量的果汁。 诺海米:大胃王赛宣传民族特色美食 诺海米看完紧张的汉堡王挑战赛后,笑着对《古城》社区报说,这是首次主持大胃王比赛,看得目瞪口呆,但也使他更坚定自己一直以来的理念,即捍卫地方美食特色。 他说,挑战大胃王比赛确实可吸引游客,也为商家打开知名度,但更重要的是为这些具有地方或民族特色的美食注入宣传,让地方美食特色能够发扬光大。 他指出,像GTR汉堡公司创出超过10种口味,为汉堡加入自己的特色,发展出属于本身的特色和艺术,这对地方美食发展是非常正面的。 “或许我们没有办法拒绝快餐饮食文化进驻本地市场的趋势,但我还是会尽我所能,希望保住地方上的美食特色。” 他说,鲁容州选区里有数家汉堡档口,有各自的拥护者,甚至顾客都已经传承几代,因为其中一档已经营21年,另一家则经营19年,试想若创业时孩子刚出生,现在都读大学了。 他指出,美食就是一种艺术,有各自的食谱、味道和吸引力,自然而然吸引各地顾客来捧场。 询及可挑战多少汉堡,他摇摇头说,或许一个都吃不完,因为份量很大。   汤美凤:开心刷新个人纪录 汤美凤表示,遗憾此次无法一举夺得冠军,但比起上回成绩减少了1分钟,刷新了个人纪录,还是觉得很开心,并希望下一回到丹绒玛琳汉堡挑战赛时,成绩可超越2分钟46秒。 她说,与冠军得主只是差一两秒,本身迟在开口及举手,惟自己吃的是10个,对方吃的只是5个,所以还是为自己感到光荣了。 “我一向来都吃饭和面类为主,现在开始挑战甜食、辣食及西餐,数日后将到商场挑战吃100个奶油泡芙。” 她表示,会努力尝试不同的食物,并希望日后可以往国外发展,提升本身的大胃王层次。  
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