昆虫新闻资料

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发现台湾品种新蟑螂体长逾5CM大过你家蟑螂

日本静冈县磐田市的28岁蟑螂研究员柳泽静磨近日发现2个蟑螂新品种，其中一个品种来自台湾，是蟑螂属中最大的品种，为住在森林里的“台湾大蠊”（Periplaneta gigantea），雄性体长最长可达54.5毫米，比起散布于都会地区的美洲蟑螂还要大，是蟑螂家族中体型最大的一只品种。

3月前

德国之声 | 蟋蟀汉堡：泰国餐厅的热门“虫料理”

在泰国，吃昆虫并不是新鲜事。即便如此，还是有不少当地人对食用昆虫敬谢不敏。一家泰国餐厅尝试将蟋蟀粉作为食材，融入大众喜欢的料理中。（德国之声授权发布）

8月前

狮城食品局将批准昆虫可食用餐饮业者部署将昆虫入菜

（新加坡14日讯）新加坡食品局预计今年下半年批准16种昆虫当成食品，到时在餐馆和超市或许就能看到昆虫食品。而在新加坡早有一群人在推广和研究食用昆虫产品。《8视界新闻网》报道，一名餐馆业者还积极部署将昆虫纳入菜单，成为美味佳肴。餐馆计划新政策施行后正式贩售昆虫菜肴，每道售价介于10到20新元不等。大麦虫、蝉、蝎子等等，这些可不是昆虫标本，而是昆虫学家符懋昇的零食。昆虫学家符懋昇说：“这些是我这8年来吃的虫子，大部分都是经过烤箱烘干处理的，然后只是稍微加点盐来提味。” 符懋昇认为昆虫食品好处多多，可以作为另一种蛋白质来源。养殖一公斤牛肉蛋白所需的时间和水可能需要数月、数年的时间，但是养殖等量蛋白质的昆虫例如蟋蟀可能只需要一两个月的时间。也有新加坡业者发现把昆虫作为蛋白质来源大有可为。食用昆虫公司联合创办人陈凯恩说：“2020年开始的，我们是新加坡的第一个公司把昆虫变成食品给人吃。” 公司从泰国进口蟋蟀粉，加工成蛋白棒，百多人试吃后反馈良好。虽然目前蟋蟀蛋白棒只能预购，不过已有食品经销商表示有兴趣。新加坡餐饮业者也对食用昆虫跃跃一试。餐馆老板黄泯莱说：“今天很特别的，我们邀请了很多美食家，博主还有网红这些来试我们的昆虫的一些菜。” 为了推广昆虫食品，老板找到研究蟋蟀棒的陈凯恩，从泰国引进大麦虫、蚕等可食用昆虫，一同策划试吃活动。黄泯莱表示：“我们今天准备了黑胡椒螃蟹，把蟋蟀放在里面。另一道菜我们用的是大虾，把那个蚕放在一起。” 试吃顾客郭成福表示：“口感跟味道我觉得恰到好处。在泰国没有那么卫生，所以我不敢尝试。可是在新加坡我觉得是安全的，在安全情况之下我会去吃。” 另一名试吃顾客黄楒闵则说：“我很期待说可以把它纳入我平时的日常饮食。因为昆虫的蛋白质高很多，而且也比较环保。” 使用昆虫入菜成本会提高，不过餐馆并不打算调高售价，更看重的是未来的市场潜力。

8月前

【六日情/人类暂时闭嘴 06】渺小又伟大 / Tiyo（峇株巴辖）

嘿，如果你不介意靠近我，就来听听我的故事吧。没事，虽然看起来不卫生，但我脚下的牛粪主要是干草组成，闻起来也不算太臭。唔，你好，我是一只屎壳郎。这么介绍自己的时候，你的脑海所浮现的我的模样，是怎样的呢？好吧好吧，还是别告诉我了。每次听到答案，我可难受了。虽然同类们都告诉我，认真完成工作、传宗接代，就算任务完成，但我觉得屎壳郎的一生不应该只是如此！只要有机会，就必须要发声，告诉地球上的高智慧生物，也就是你们人类——我们存在于地球的重要性；以及万物皆有其存在价值的这个道理。因此我就来投稿啦。想一想，如果地球上的生物每天都需要排泄，那一天下来可以累积多少排泄物呢？而且不仅仅是人类而已，还有无数的哺乳类、鸟类、爬虫类动物都需要排泄。这么一来，自然界就需要分解者这样的角色，帮助把排泄物分解、循环，回归滋养土地。我们屎壳郎就是地球上重要的分解者。我们天生就被派来清理哺乳类动物的粪便。根据真实数据，我们的存在大大舒缓了牧场的负担，因为我们特别擅长处理家畜的粪便，尤其是牛粪。这时候就要搬出一位南非大学的昆虫学家的话：“南非有1500万头奶牛，每头奶牛一天排便12次，相当于每天约有5500吨牛粪。屎壳郎每晚可以处理比自身重250倍的粪便，很是快速，否则人类将生活在齐膝，甚至齐肩深的牛粪之中。啊，这个预估还没有纳入大象的粪便。” 所以啊，我的祖先世世代代都为自己的工作和生活感到骄傲，对我们来说，粪便是自然的一部分，它们是我们的主要食物来源，也是雌性屎壳郎产卵滋养后代的地方，没有粪便，我们就无法生存下去。因此作为一名屎壳郎，我们的首要任务就是寻找粪便。屎壳郎分成三种：推粪型（Roller）、地道型（Tunneller）和粪居型（Dweller）。简单来说，推粪型屎壳郎用后腿把粪便制成球状，挖洞埋粪；地道型屎壳郎先挖地道，把粪便拖入地道里；而粪居型最果断，就直接住在粪便里。除了粪居型屎壳郎，其他两种屎壳郎都会把粪便埋入土里，清理了粪便同时，也让大地肥沃。而且啊，所有屎壳郎都有辨认方向直线前行的能力，因为我们体内拥有一个精准的导航系统，可以利用太阳，月亮，甚至是银河进行定位，厉害吧！好啦好啦，篇幅有限，我就用自己的真心话作为结尾：世界上有许多渺小又伟大的存在，即使微小如我们屎壳郎，即使巨大如大象，即使聪明如人类，都有其存在的意义。不论你是谁，只要生存在地球上，就要对万物保持一颗敬畏之心，因为我们彼此相互连接，互相赖以生存！ ——屎壳郎，阿玉敬上【六日情/人类暂时闭嘴01】蜗牛与石灰岩山丘/Tiyo（峇株巴辖）【六日情/人类暂时闭嘴 02】榴梿花下的蝙蝠/Tiyo（峇株巴辖）【六日情/人类暂时闭嘴 03】穿山甲的隐士生活/Tiyo（峇株巴辖）【六日情/人类暂时闭嘴 04】谁在呼唤莱佛士叶猴/Tiyo（峇株巴辖）【六日情/人类暂时闭嘴 05】龟之论坛/Tiyo（峇株巴辖）【六日情/人类暂时闭嘴 06】渺小又伟大/Tiyo（峇株巴辖）

9月前

【密集恐惧症者慎入】带你探索虫虫的养殖世界！

面包虫、黑水虻，种种”变态“虫虫，还有吃虫画面，副刊史上最恐怖短片，挑战你的视觉极限。全片高能，猜你不敢看到最后。【虫虫商机／01】虫虫餐──人类未来的食物？【虫虫商机／02】从泥土到餐桌，小小蟋蟀营养丰富【虫虫商机／03】生物界清道夫黑水虻，吃掉厨余拯救地球

9月前

林德成／与昆虫打交道

翻阅资料时，才得知黑水虻幼虫在吃东西时，会以金字塔的形式围绕着食物啃食。底部是饥肠辘辘的幼虫，然后慢慢地“叠罗汉”吃上去。在高处吃饱了的幼虫就会被接踵而来的幼虫挤下去。这样可以让每只幼虫有机会吃到食物……

9月前

蝴蝶亲人 / 钟美婷（蒲种）

人死后会变成蝴蝶吗？

10月前

【虫虫商机／02】从泥土到餐桌，小小蟋蟀营养丰富

与传统家禽、牛肉、羊肉等相比，蟋蟀营养丰富，蛋白质含量比牛肉高出3倍，含有9种人类必需的氨基酸。每100克蟋蟀拥有11.2mg铁质和8g的纤维，比羽衣甘蓝和燕麦片高出7倍和4倍。而每100克蟋蟀还含有850mg的钾，比香蕉多出2倍。

10月前

【虫虫商机／01】虫虫餐──人类未来的食物？

虽说人类可以吃面包虫，但一下子推出昆虫食品，消费者会心生抗拒，先往宠物市场试水温，通过面包虫解决宠物饲主的日常需求，主打低过敏原，确保打造出符合市场规格且品质无虞的宠物食品。

10月前

【虫虫商机／03】生物界清道夫黑水虻，吃掉厨余拯救地球

早在七八年前，欧洲国家、中国、美国已经开始研究用黑水虻蛋白制成动物饲料。黑水虻本身有超过40%的蛋白质，还有丰富的Omega，如果制成饲料，可减少宠物患病几率，提高免疫系统。

10月前

展出珍藏标本以父名字命名儿子设蝴蝶馆圆父梦

“父亲的心愿是设立一家蝴蝶博物馆，将他多年的标本珍藏展出，我用了4年时间，终为他圆梦。”

10月前

吃完整盘“蟑螂煎蛋” 强男曝真实味道口感

你吃过蟑螂吗？一名网民近日在爆怨公社贴出自己吃完一整盘“蟑螂煎蛋” 的影片，更说蟑螂的蛋白质超高，脂肪含量低，是很健康的选择，影片一岀引发热议。

10月前

吴咏駩｜脚下有虎甲虫宝宝

下午时分，散步到稻田中一片小空地上做伸展。当我弯下腰，想要用手碰脚尖的时候，意外看见脚边的硬土有个小洞，洞口好像有东西快速地躲了进去。那片硬土上有不少那样的小洞。圆圆的，有大有小，最大的也不及半公分宽。我以前也有留意到，但以为它们只是蚂蚁巢的洞口，或者是水淹过硬土后，空气从土中冒出的透气孔，因此并不在意。可这回好像看到有东西从洞口缩了进去，于是起了好奇，想探个究竟…… （阅读全文）更多文章：吴咏駩／到海滩上生蛋的咸水泥彩龟吴咏駩／红树林的蓝脸蟹和爬树蟹吴咏駩／游隼——常见的明星鹰种吴咏駩／比熊猫更濒临绝种吴咏駩／捡来的种子是什么树？

11月前

中国动物学家陈睿，为马来西亚物种着迷

你知道霹雳州武吉美拉有个人猿保护区吗？很多马来西亚人都不晓得这个地方，但来自中国的动物学博士陈睿倒是很熟悉这里，而且他能够如数家珍地说出在马来西亚哪里可以找到红颈鸟翼蝶；在哪里可以见到华莱士蛙；到哪里又可以看见长鼻猴…… 难能可贵的是，他和他的科学家团队虽然来自海外，但他们曾经出版《马来西亚探秘》少儿科普书籍，接下来还会推出《马来西亚物种图鉴》和《马来西亚科考日志》，向中国孩子介绍可能连马来西亚本地人都不认识的物种。 2023年3月，陈睿博士和他的中国科学家团队又一次来到马来西亚进行科学考察。采访当天，他们风尘仆仆从金马仑下山来到吉隆坡，陈睿受访时感叹，昆虫是反映生物多样性的重要指标，而金马仑的昆虫数量每年都在下降，这与土地开发脱不了关系。陈睿是中国科学院动物学研究所动物学博士，他还有很多其他身分，例如中国科学探险协会科普部主任、中国石探记科学家团队总负责人等等。他的科考足迹遍布亚洲、非洲和美洲的雨林，至少有两种物种以他的名字命名，例如史前甲虫“陈睿纹雕菊虎”及“陈睿刺足大花蚤”。他2015年第一次来到马来西亚，而他的团队比他早了个五六年就已经来到这里，“整个团队来马来西亚的次数至少有40次，在马来西亚记录了几十万张生物的照片。”这是为什么他对马来西亚的生态环境了若指掌，包括金马仑近年的变化都看在他的眼里。为什么会选择马来西亚作为科考据点呢？他说那是因为马来西亚旅游局希望推动这里的生态旅游，所以在旅游局的牵头下，促成中国科学家到马来西亚进行科学考察。大马“更牛”的地方——华莱士线他去过亚马逊雨林、马达加斯加、加拉巴哥群岛等地，看过无数风景和自然生态。说起各地的特色，他说每个地方的生物区系（又称生物群系）都不一样，例如马达加斯加有马达加斯加的特有物种，婆罗洲也有婆罗洲的特有物种，“而马来西亚有个更牛的地方，那就是华莱士线。” 华莱士线是英国博物学家华莱士于19世纪中叶在马来群岛做研究时，发现似乎有一条隐形的界线将这边的物种分开，形成两大动物区系，北边的叫东洋区，南边的叫澳大利亚区，而这条隐形的线就被称作华莱士线。陈睿之所以觉得马来西亚得天独厚，是因为婆罗洲这个地带既是澳大利亚区动物生活的最北线，也是东洋区动物生活的最南线。 “这个过渡地带孕育了大量的特有生物，你看亚洲象到了婆罗洲这个地方，演化成了全世界最小的象，还有黑熊到了婆罗洲变成全世界最小的熊，叫马来熊。”他说：“但是又有一些很有趣的花会变成全世界最大的花，很多生物又会变大，所以我发现这个雨林非常的神奇，它的神奇之处不是任何一个地方能比拟的，全世界不同的角落有不同的奥秘。” 问他马来西亚生物哪一点最让他惊叹，他不假思索回答“各种会滑翔的生物”，比如像蜥蜴，多数蜥蜴都是靠爬行来移动，可是婆罗洲的蜥蜴会从一棵树滑翔到另一棵树，还有其他物种例如华莱士蛙也会这样，这表示很多不同的物种都发生了“趨同演化”*，这是一件很迷人的事情却也是未解之谜。大自然是孩子最好的游乐场陈睿领导的石探记科学家团队，是一支由中国科学院动物研究所、南开大学、中国农业大学、西北农林科技大学、北京林业大学等科研院所和高校的科学家组成的团队，致力于科学教育、科普推广和科学研究。他说，石探记团队有两项重点工作：一项是自主研发一套适合5岁至高中孩子的自然科学课程；另一项是推动生态旅游，由科学家带领中国孩子去看世界，希望培养他们的科学思维，像科学家一样去思考这个世界。根据他对孩子的长期观察，他觉得走进自然这件事非常重要，因为人类所有的文明，包括音乐可以说都是源于高山流水和虫鸣鸟叫，甚至像飞机也是人类观察鸟类在天上飞翔之后，总结出规律和发展出空气动力学才发明出来。不管孩子学艺术、学音乐或是学科学，他认为大自然就是孩子最好的游乐场，可以赋予孩子无限灵感。然而，他也发现现在全世界很多孩子都面临一个问题，那就是不知道为什么要学习，仿佛学习只是为了得到父母的赞许。如果要激发孩子的学习动力，他认为自然科学就是很好的引入点，因为所有科学方法都是基于数学原理，所以我们需要掌握数学；因为如果要了解蜻蜓为什么会飞，我们需要懂物理；因为如果要了解甲虫为什么会放屁，我们需要懂化学；因为如果要了解生物的前世今生和进化，我们需要懂地理和历史…… “所以，一旦孩子能够对自然产生喜爱，他就会产生学习的动力，不再是‘我学习是为了我爸爸妈妈，’而是‘为了解决我的好奇和我对自然界的向往。’” 只要孩子愿意走进大自然，他有信心没有孩子会再沉迷于玩手机，因为当周围有那么多可爱的动物和昆虫等待他们去探索，他们就会意识到这个自然世界比手机里的世界有趣多了。成为动物学家的要素如果要成为像他这样的动物学家，他的建议有3个：第一，一定要培养最初心的热爱，内心有了追求才能做科学研究，这是最重要的基础；第二，有了兴趣之后，需要有很好的知识获取能力，不管是从书籍、互联网还是身边的老师同学都好，要不断地获取大量的知识；第三，要去看世界，因为看过世界之后才会有大格局，不能只局限于一片森林，一个地方。推广生态旅游，带中国孩子来马探秘冠病疫情来袭之前，陈睿和他的团队其实已经安排过中国孩子来马来西亚展开生态旅游，当时马来西亚驻中国的参赞还给他们送机，不过那时候的规模还很小，如今随着疫情放缓，他和团队希望在全中国大规模推广马来西亚生态旅游，为此他们还规划出两条旅游路线：一条是霹雳怡保周边，他们定义为初级路线；另一条是升级版路线，将前进砂拉越古晋。由于东马和西马的物种组成不太一样，所以这两条路线代表两种不一样的马来西亚生态风貌。要如何在不破坏生态环境的情况下发展生态旅游不是一件容易的事。他说，无数证据表明，人类其实可以跟野生动物和平相处，比如他不久前去厄瓜多尔的加拉巴哥群岛，他认为这是全世界生态旅游做得最好的地方，因为那里的动物不怕人类，动物知道人类不会伤害它们。但现在世界上有些动保组织主张人类应该跟野生动物保持遥远距离，他认为这不利于人类对动物的认知，而认知不足就谈不上热爱和保护，唯有提高了认知才会有更多经费去保护自然，“这是一个良性循环。” 此行他到东马考察，觉得野生动物跟人类的距离很远，以致人类看到动物的概率不高，这样会不利于生态旅游的发展。他说，其他国家非常优秀的生态旅游景点，其实是可以通过合理的投喂来拉近动物跟人类的距离，他认为本地生态旅游业者也应该考虑这么做。这个观点跟很多人认为应该避免投喂野生动物的想法大相径庭，但他觉得只要工作人员以合理，不会造成伤害且能促进动物营养的方式投喂动物，这种做法并非不可行。为马来西亚物种科普助力 2022年，石探记科学家团队编著的《马来西亚探秘》少儿科普书籍在北京发布，2023年还计划推出《马来西亚科考日志》和《马来西亚物种图鉴》，为马来西亚物种科普献出巨大力量。一旦《马来西亚物种图鉴》正式出版，陈睿打算送赠这本书给本地华文独中，与马来西亚学生分享他和团队的考察收获。他说，出版图鉴的初衷是希望不管中国或马来西亚的大人小孩，都能透过这本书了解马来西亚的森林和生物。他应该不知道“Tak kenal maka tak cinta”这句马来谚语，但他想传达的就是这个意思，希望更多人对马来西亚物种产生认知和喜爱，“而这种喜爱才能促使更多的人热爱自然，探索自然。”

12月前

狮城二三事

狮城食品局将批准16种昆虫作为食物出售

（新加坡8日讯）包括蟋蟀、蚕蛹、蚱蜢等16种昆虫将获新加坡食品局批准，在当地作为食物售卖，公众预计能从今年下半年起，吃到这类昆虫食品。《8视界新闻网》报导，新加坡食品局在去年10月5日到12月4日期间，针对昆虫及昆虫制成品的监管问题展开公众咨询活动。该局网站显示，当局一共收到53份反馈，一些业者对进口可食用昆虫表示欢迎，反观也有人担心食用昆虫是否安全。该局指出，获准进口至新加坡的可食用昆虫必须符合一系列食品安全规定，包括：提交相关文件证明昆虫及制品是在受管制场所饲养或制造、已充分杀菌、须以卫生的方式处理和包装，和不含污染物等。使用昆虫作为食材业者须在包装上标明此外，业者若在产品中使用昆虫作为食材，也必须在包装上清楚标明，以便让消费者知道他们所购买的食品含有昆虫。当局也将允许蚕蛹作为食物在新加坡售卖，这主要是因为东亚、中国和马来西亚已在食用蚕蛹。当局还表示，考虑到蚕蛹的纤维蛋白（fitbroin）已在日本和韩国获得批准，美国食品与药物管理局也将它列为“普遍安全”，因此决定接受其作为食品在新加坡售卖。至于黑水虻（Black Soldier Fly）幼虫，该局指出，这类昆虫没有安全食用的记录，若业者有意作为食物进口，必须在新型食品框架下，向当局提交申请。当局参考了欧盟、澳洲、纽西兰、韩国和泰国等国家的做法，进行了全面的科学评估，所得出的结果是，已有食用记录的昆虫种类可当作食物来食用。因此，新加坡只会允许这类昆虫种类作为食物在当地售卖，不在清单上的昆虫种类则需作为新型食品，另行评估。

1年前

狮城二三事