食肆新闻资料

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偏乡食肆大火车烧毁男灼伤

（斗湖8日讯）一间位置极为偏远的食肆兼中途休息站发生火灾，斗湖消拯队奔赴110公里前往施援。

2星期前

DBKL展开卫生取缔行动一餐厅被勒令暂关闭

再有卫生不达标的食肆被勒令关闭！

1月前

卫部取缔禁烟区抽烟 2天开214罚单罚逾5万

（赛城6日讯）卫生部执法官员昨今两日在赛城周边展开“食肆行动”，援引2004年烟草产品管制条例取缔在禁烟区违例抽烟及售卖烟草的民众与商家，并援引1983年食物法令第32B条文，总共开出214张罚单，罚款总额高达5万4050令吉。卫生部副总监（公共卫生）拿督诺哈雅蒂今晚在新闻发布会上说，官员取缔的场所，包括食肆、购物商场、公共车站、机场及油站，其中以接获最多投报的食肆为主要目标。她说，开出的214张罚单，包括在食肆、购物广场或机场抽烟、至于店主接获罚单的罪名则是，没有在店内展示禁止抽烟告示牌、允许未成年者抽烟及没有展示禁止出售烟草产品予未成年者的告示牌。她强调，卫生部的取缔行动并非旨在惩罚抽烟者，而是避免波及在抽烟者周边的不抽烟人士。她说，根据国际间的研究，抽电子烟也会危及周边人士。 “卫生部不断努力提醒国人抽烟的危险性，包括电子烟，抽烟者也受促跟随该部所允许的戒烟方式来戒烟，有意戒烟者可在www.jomquit.com网站进行注册。” 另一方面，诺哈雅蒂说，在2004年烟草产品管制条例下，卫生部去年（2023年）在全国各地总共展开1万6046项取缔行动（共开出9万6127张罚单），至于今年1月份，取缔行动也有1568项（共开出1万1781张罚单）。

1月前

百格大事纪｜慕尤丁女婿离马9个月反贪一哥：等他回国面控

反贪会主席阿占巴基透露，警方在去年10月要求国际刑警组织对慕尤丁女婿阿德兰柏汉及其律师曼梳沙亚特发红色通缉令，但至今未收到有关两人下落的信息，反贪会将进一步与国际刑警组织追查下落，同时等着阿德兰回国面控。 2月25日 #百格大事纪，一起关注今日焦点新闻【今日看点】 👉慕尤丁女婿离马9个月反贪一哥：等着他回国面控 👉令吉贬值基本原因沈志勤：缺乏信心 👉城市食肆业者注意厕所脏或影响更新执照 👉Ed Sheeran来马开唱有宗教师不悦 👉VIP比人命重要？警要求罗里急刹车引挞伐

2月前

卫长：将考量专家异议狭小食肆吸烟区未定案

卫生部长拿督斯里祖基菲里阿末说，有关在食肆场所提供专门吸烟区的举措还未有最终定案，若有卫生专家提出异议，卫生部也将纳入考量。

2月前

卫部:难遵守3公尺禁烟距离狭小食肆或允设吸烟区

卫生部将考虑提供专门的吸烟区，特别是对于在狭小区域的食肆。

2月前

来马工作存钱盼返乡开店外籍非法劳工被捕

逾20岁的泰籍非法劳工在大马食肆工作存钱，希望有朝一日能实现在家乡创业开店的梦想，结果昨晚遭执法员上门逮捕。

2月前

关注东海岸

春节维持原价？额外征费？关丹食肆涨幅不一

农历新年期间，茶室食肆茶水饮食价格涨幅不一，有者选择维持原价，但有者虽非华裔食肆一样照征收10%额外收费。

2月前

关注东海岸

肮脏且危害健康去年2242食肆被勒令关闭

去年共有2242家食肆因肮脏且危害健康，被卫生部勒令关闭。

3月前

大柔佛焦点

麻卫局突击取缔食肆与公众场所吸烟者

（麻坡15日讯）麻坡卫生局展开2004年烟草管制法令取缔行动，在新加旺及黄金丹绒地区进行突击检查，借此提醒业者及烟民遵守法令。这项行动主要是针对在禁烟区吸烟等违例行为。该局在检查11个单位后，开出20张32B通告，其中15项是在禁烟区吸烟、3项未成年者拥有香烟或电子烟、1项在公共场所吸烟。此外，其余违例行为包括香烟售价低于低价12令吉、未得许可售卖烟草产品、烟草产品包装上没有告诫字眼及图案、没有在禁烟区展示“禁止吸烟”告示、售卖少于20支一包的香烟、没有阻止烟民在禁烟区吸烟等。麻坡卫生局主任莫哈末利祖安指出，卫生部已通过各种管道与平台来提高公众对于禁烟区的醒觉，但还是有小部分人不予理会。他劝请吸烟者顾及他人的感受，同时遵守2004年烟草管制法令。他表示，该局在加强公共卫生法令的执法行动时，面对越来越多挑战，甚至曾发生有人在接获罚单后，做出挑衅及辱骂行为，阻止执法人员执行任务。他披露，卫生局向警方报案后，对方已在刑事法典第186条文（妨碍公务员执行任务）条文下被控，并被法庭宣判罚款700令吉。 “对方也因为在禁烟区吸烟被罚款400令吉，若无法缴付款项，则以5天监禁代替。”

3月前

大柔佛焦点

隆市局突击检查 3脏食肆查封

市政局于昨天（28日）展开卫生取缔行动“Operasi Sepadu Bersih”，对吉隆坡区内30间食肆场所展开突击检查，最终3间食肆被查封。

4月前

较去年增14% 纳闽逾半食肆卫生 A

（纳闽10日讯）纳闽食肆的整洁度持续提升，今年超过一半（58.6%）或109家食肆店获“A级食肆卫生”，较去年增加了14%；而获“B级食肆卫生”的食肆店有77家，占全岛食肆店的41.4%。

4月前

六日议言堂

曾笳恩｜电动车充电桩，趋势所在

柔佛州56个州选区当中，不得不说，我的选区士都兰，是不少新加坡旅客的必经之地。最近，有人告诉我一个现象。原来，当我们睡得正香的时候，是许多新加坡旅客选择入境新山的好时机，一来避开了塞车，二来新山的通宵食肆不少，旅客入境自然就没有饿肚子之忧。基于地点的优势，不少旅客过了关卡来新山的第一餐，就是在我选区内的食肆解决，我的团队最近观察到，大马花园一家主打云吞面的餐厅，在凌晨3时经常是人山人海，而顾客多数是新加坡人。说到这家云吞面店，食物好吃自然不在话下，妙的是，这家店的斜对面，正好就是一个电动车充电桩，或许可以这么逆向思考，这个电动车充电桩，吸引了一些开着电动车入境新山的旅客，选择在这一带吃东西、买东西，无形中带动了社区的商业氛围。你或许会觉得，电动车充电桩的所在位置，本来就是许多新加坡旅客消费之处，不是因为电动车充电桩带动了社区商业氛围，而是社区的商业氛围，让充电桩运营商相中了这个地点。这样的推论一点也没错，因为电动车在马来西亚仍不普遍，充电桩运营商必须看准合适的地点，才不会亏本。然而，纵观新加坡的电动车发展趋势，我斗胆推测，估计一两年之后，入境新山的新加坡车辆当中，或许每10辆就有至少2辆是电动车，加上我国的电动车销量也逐步增加，这意味着穿梭在新山，甚至柔州各地的电动车数目，将会越多越多。那么，在充电桩数目还不多的前提下，有充电桩的地点，确实有助吸引这些电动车入境者前来周围消费，因为让车子”吃饱“，比起自己吃饱更重要，尤其是遇上塞车时，电动车主深陷里程焦虑的情况是可想而知的。因此，我在这一次的州议会上，提出了设立更多电动车充电桩的建议，此举将有助吸引更多电动车使用者来柔州的当儿，无需为如何找充电桩而担忧。至于地点，其一，我建议地方政府研究在商店前停车位设立充电桩的可行性，其二，我建议地方政府与国能探讨在街道路灯柱安装电动车充电桩的可行性，类似的做法已在英国成功实施。未来即现在，赶在电动车成为趋势前，我们需要更多的充电桩。更多报道，请留意星洲日报、星洲网。

5月前

六日议言堂

雪隆咖啡茶餐商公会颁发 3食肆夺“厕所清洁奖”

“厕所是食肆的门面之一，我们对厕所整洁达标而感到惊喜；我们会继续做好厕所卫生整洁，让顾客用得舒服。”

5月前

隆市局取缔45食肆 1店被勒令暂关闭

吉隆坡市政局拉大队展开取缔行动，隆市一带共有45间食肆遭检查及取缔，其中一间更被勒令暂时关闭！

5月前

狮城二三事

狮城近七成民众认为食肆公厕跟3年前比较一样脏

（新加坡9日讯）三分之二的新加坡民众认为，与3年前相比，小贩中心和咖啡店厕所清洁水平没有提高，甚至更脏。有四分之一的受访食客不愿意使用这些场所的公共厕所。《联合早报》报道，这是新加坡管理大学继2016年和2020年，再次进行名为“厕所工程”（Project Waterloo）的调查所得，共有9411人在今年8月至9月间参与调查，当中8951人为食客，另外460人则是食肆员工。受访民众按照0分为最肮脏、100分为最清洁的标准，为全国小贩中心和咖啡店的公厕打分。 2023年咖啡店厕所的平均得分为46.84，与2016年和2020年大致维持在同一水平；小贩中心厕所的得分略高，约为65.6，高于2020年的58.23，但仍低于2016年的水平。其中，66.74%的参与调查者认为，新加坡小贩中心和咖啡店厕所的清洁水平与2020年相比没有任何变化，甚至变得更肮脏；只有22.18%的受访者认为清洁水平有所改善。受访者中也有63%认为，为清洁这些公厕所做的努力大多无效，甚至完全无效。滨海南连续3次被评为最清洁公厕地区滨海南被评为有公厕最清洁的地区，已是连续3次在评比中登顶，排名其次的是欧南和文礼。公厕最肮脏的地区则是先驱、乌美和新加坡河，其中新加坡河也曾在2016年垫底。调查也发现在评估公厕清洁水平时，男性的打分会比女性高，食肆员工的打分也比食客高。其中男性给的平均分是57.20，女性只有42.02。 75%的受访者表示愿意使用小贩中心和咖啡店的公厕小解，水平与2020年相同，但比2016年低。近七成受访者则会避免使用这些地点的公厕大解，比率比2020年和2016年都来得高。值得关注的是，调查也发现小贩中心和咖啡店的厕所越是靠近烹饪设施就会越脏，这延续了在2016年和2020年观察到的情况。由于员工在处理食物时会使用这些厕所，这引发了公共卫生顾虑。领导研究的新大统计学首席讲师郑如美说：“调查就揭露了数百个靠近厨房和食品处理区的肮脏厕所。这是公共厕所清洁工、咖啡店和小贩中心员工，以及顾客每天面临的威胁。食品卫生和厕所卫生相关。我们希望研究成果能推动集体行动，改善公共厕所卫生状况，提高这些场所食品处理人员的清洁水平。”

5月前

狮城二三事